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乳化罐的慢速混合系統(tǒng)

發(fā)布日期:[2018-10-08]     點擊率:

乳化罐的作用是將一種或多種物料(水溶性固相、液相或膠狀物等)溶于另一種液相,并使其水合成為相對穩(wěn)定的乳化液。廣泛適用于食用油類、粉類、糖類等原輔料的乳化混合,某些涂料、油漆乳化分散也使用乳化罐,尤其適用于某些難溶膠狀類添加劑如CMC、黃原膠等。

乳化罐

乳化罐的系統(tǒng)組成:

一、慢速混合系統(tǒng)

攪拌槳結(jié)構(gòu)為框式,二重攪拌型,中間槳葉與框式括壁轉(zhuǎn)動槳為對流攪拌,轉(zhuǎn)動槳工作轉(zhuǎn)速宜為15—60r/min范圍內(nèi)。

速度過慢:減速器發(fā)熱嚴(yán)重。

速度過快:減速器受損加快。括板由聚四氟乙烯制成,調(diào)整以平貼鍋壁為宜的熱交換。

1、兩個反向旋轉(zhuǎn)的低速攪拌系統(tǒng)。由一個布滿刮板的吊架和葉片組成。

2、全自動的可移動的刮板由PTFE材質(zhì)制成,在有物料情況下才能工作,且易于拆裝和清洗。

3、動平衡的同心軸。

4、外部的吊架和內(nèi)部葉片由不銹鋼SUS316L制成。

5、電子定時器安裝在PLC上,以便于調(diào)節(jié)工作時間。

6、配備的減速電機——ABB公司生產(chǎn),速度可由變頻器直接調(diào)節(jié),速度為0—80rpm/min。

慢速混合系統(tǒng)在物料內(nèi)部產(chǎn)生兩股單獨的逆向流動。

(1)一個沿中心垂直流動迫使物料流向容體底部,其作用為快速把物料進(jìn)給到均質(zhì)透平的底部。

(2)一個圓周環(huán)形的流動迫使物料圍繞在混合容器內(nèi)壁上,以便在加熱和冷卻階段進(jìn)行熱交換,并避免物料由于過熱或過冷所遭受的破壞。

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