超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)的操作指南

發(fā)布日期：[2020-06-29] 點(diǎn)擊率：

滅菌機(jī)采用盤管結(jié)構(gòu)，節(jié)省了能源并且易于操作。由于短時(shí)間加熱后營(yíng)養(yǎng)損失小，因此廣泛用于液體物料（如豆?jié){，生乳，冰淇淋漿液和液體）的即時(shí)滅菌。

使用超高溫滅菌機(jī)前的檢查：

1.安全閥、壓力表是否損壞、失靈。

2.貯槽是否盛滿水。

3.出料三通旋塞的流向是否向下（即流向溢流管）。

4.旋管是否對(duì)準(zhǔn)貯槽中的溢流管。

5設(shè)備的道路是否暢通。

1.打開儲(chǔ)水箱中的水閥（用戶自接）

2.啟動(dòng)進(jìn)料泵，并使用水代替物料進(jìn)行排水操作。

3.轉(zhuǎn)動(dòng)供水三通旋塞的手柄，將干凈的水倒入供水泵中。

4.打開蒸汽閥，控制角型截止閥，將蒸汽注入熱桶，觀察壓力表和溫度表的值，并調(diào)節(jié)閥以使溫度滿足要求。

5.當(dāng)盤管排出物料時(shí)，轉(zhuǎn)動(dòng)盤管以使物料流入儲(chǔ)罐，同時(shí)，排出三通旋塞閥的位置改變以開始排出。

6.關(guān)閉水閥并且儲(chǔ)水箱中沒有水時(shí)，請(qǐng)更改進(jìn)料三通旋塞的進(jìn)料位置，以使物料進(jìn)入進(jìn)料泵。

8.控制節(jié)流閥以獲得正確的“背壓”，并確保管中的物料連續(xù)流動(dòng)。 “背壓”的水平取決于加熱溫度。

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