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功能保健飲料生產(chǎn)線工藝流程

發(fā)布日期:[2017-01-03]     點(diǎn)擊率:

功能保健飲料生產(chǎn)線工藝流程

功能保健飲料生產(chǎn)線工藝流程

1、反滲透水處理工藝:

原水池→原水泵→石英砂過(guò)濾器→凈水器→鈉離子交換器→精密過(guò)濾器→反滲透→紫外線殺菌器→儲(chǔ)罐(純凈水)

備注說(shuō)明:果汁飲料生產(chǎn)線水處理部分生產(chǎn)的水貫穿全套飲料設(shè)備生產(chǎn)線

①果汁飲料灌裝機(jī)中瓶子的沖洗;

②果汁飲料化糖、配料、工藝調(diào)配等用水;

③CIP就地清洗系統(tǒng)(所有管道與物料接觸部分的清洗用水;)

2、飲料配料滅菌系統(tǒng)詳解:糖漿制取并與果汁、添加劑在調(diào)配罐內(nèi)調(diào)配后滅菌。

處理過(guò)的純凈水→蒸汽化糖鍋(白砂糖)→泵→糖漿過(guò)濾器→配料罐(純凈水、糖液、果汁與添加劑在其中混合)→泵→雙聯(lián)過(guò)濾器→冷熱缸→泵→均質(zhì)機(jī)→冷熱缸→真空脫氣機(jī)→冷熱缸→板式殺菌→保溫罐→高位罐(配置好的成品果汁飲料等待進(jìn)入飲料灌裝機(jī))

備注說(shuō)明:在冷熱缸作用下,果汁飲料溫度保持在85℃。

3、飲料灌裝系統(tǒng) 成品飲料包裝設(shè)備

空瓶→風(fēng)送→三合一灌裝機(jī)→燈檢→倒瓶殺菌(利用果汁的高溫對(duì)瓶蓋殺菌)→噴淋冷卻機(jī)→燈檢→吹干機(jī)→套標(biāo)機(jī)→噴碼機(jī)→膜包機(jī)→碼垛機(jī)

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