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不銹鋼大型啤酒發(fā)酵罐

不銹鋼大型啤酒發(fā)酵罐
發(fā)布日期:[2019-03-09]     點(diǎn)擊率:

不銹鋼發(fā)酵罐強(qiáng)度高,重量輕且滿足高強(qiáng)度要求。

水質(zhì)清潔,不易生苔蘚,水中的沉淀物易于沖刷。

罐體以單元塊的形式組裝和焊接,并且可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況任意組合體積。

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產(chǎn)品概述
性能參數(shù)

不銹鋼啤酒發(fā)酵系統(tǒng)由發(fā)酵罐,清酒罐和臨時(shí)儲(chǔ)罐組成,發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中非常重要的過程。這是涉及酵母的復(fù)雜的生化反應(yīng)過程。不銹鋼大型啤酒發(fā)酵罐是帶有圓錐形底部的圓柱形。罐體具有冷卻裝置,可輕松控制發(fā)酵溫度。槽的底部為錐形,方便酵母回收和清潔。啤酒發(fā)酵罐的罐體具有CIP清潔系統(tǒng),以確保制造過程中的衛(wèi)生和安全。借助國際先進(jìn)的發(fā)酵工程技術(shù),可以使用PLC自動(dòng)溫度控制技術(shù)。

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不銹鋼大型啤酒發(fā)酵罐適用范圍:在酒店,食品攤,火鍋店,中小型餐廳等中使用鮮啤酒。它也可以用作自釀啤酒發(fā)酵設(shè)備。釀制自己的啤酒,可以釀制黃色,黑色和果味啤酒。

啤酒發(fā)酵罐是都是用來發(fā)酵啤酒和貯酒的,它由發(fā)酵罐和種子罐配合使用。

啤酒發(fā)酵罐用于工廠、酒店、家用(小型啤酒發(fā)酵罐)等地方用來釀酒。

啤酒發(fā)酵罐結(jié)構(gòu):啤酒發(fā)酵罐罐體為圓柱形,底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。在酒精發(fā)酸過程中,為了回收CO2氣體及其所帶出的部分酒精,發(fā)酵罐宜采用密閉式。

啤酒發(fā)酵罐冷卻裝置:對(duì)于中小型啤酒發(fā)酵罐,采用罐頂噴水淋于罐外壁表面進(jìn)行膜狀冷卻。對(duì)于大型發(fā)酵罐,罐內(nèi)裝有冷卻蛇管或罐內(nèi)蛇管和罐外壁噴灑聯(lián)合冷卻裝置。


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