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化糖-化膠高剪切乳化罐

化糖-化膠高剪切乳化罐
發(fā)布日期:[2019-03-09]     點(diǎn)擊率:

上一條信息:高速乳化罐  下一條信息:乳化罐
產(chǎn)品概述
性能參數(shù)

【乳化罐適用物料】

釜底式乳化罐 方形乳化罐 混合式乳化罐 剪切式乳化罐是用于連續(xù)生產(chǎn)或循環(huán)處理需要分散、乳化、破碎的物料的高性能均質(zhì)、乳化設(shè)備。其核心元件是1~3組相互咬合的多層轉(zhuǎn)子和定子。轉(zhuǎn)定子周邊均開有相同數(shù)量的細(xì)長切口。轉(zhuǎn)子在高速旋時(shí),產(chǎn)生很大的離心力,使被處理物料從轉(zhuǎn)的細(xì)長切(狹縫)中噴出。并在定子的共同作用下,使被處理的物料受到兩方面的作用力:迫使它通狹縫的正作用力和阻制它通過的阻力。高速反復(fù)進(jìn)行這一過程,必然產(chǎn)生高頻率的壓力波。同時(shí),被處理的物料從狹縫中噴出時(shí),還受到狹縫的剪切作用,以及由轉(zhuǎn)定子相對運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)剪切力,在多種作用力的作用下,使物料得到均質(zhì)乳化。釜底式乳化罐 方形乳化罐 混合式乳化罐 剪切式乳化罐廣泛用于食品、乳品、醫(yī)藥、化妝品、生物等行業(yè)物料的分散、混合、乳化、均質(zhì)。

【乳化罐特點(diǎn)】

該離心式高速乳化頭在工作時(shí)可產(chǎn)生巨大的旋轉(zhuǎn)吸力,將轉(zhuǎn)子正上方的物料旋轉(zhuǎn)著吸下,然后高速拋向定子,經(jīng)過轉(zhuǎn)定子間的高速剪切、碰撞、粉碎后,物料匯集至出口而噴出。同時(shí)乳化罐罐底防渦流擋板將旋轉(zhuǎn)力轉(zhuǎn)化為上下翻騰力,從而使罐內(nèi)物料混合均勻,防止粉料在液面堆積聚團(tuán),而達(dá)到水合乳化的目的。

【乳化罐技術(shù)參數(shù)】

公稱容積300L400L500L600L800L1000L1500L2000L3000L
筒體直徑(mm)¢800¢800¢900¢1000¢1000¢1200¢1300¢1300¢1600
筒體高度(mm)60080080080010001000120015001500
電機(jī)功率(Kw)45.55.55.57.57.5111518
攪拌轉(zhuǎn)速(rmp)2800轉(zhuǎn)/分
工作壓力≤0.09Mpa
工作溫度<100℃
基本配件溫度計(jì),清洗球,液位計(jì),電控柜等


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