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金骏眉茶泡水为什么那么红是不是茶叶里有色素
如果金骏眉的叶面也是金黄的，或者整个茶叶金黄色色彩鲜艳看过黄的不自然，多半是是添加了色素。
茶叶中含有一种有机化合物茶多酚，茶多酚很容易被氧化。茶多酚被氧化而形成了多酚类氧化产物---茶色素（国外称红茶多酚）。久置的茶汤上漂浮的一层就是褐色的多酚类氧化产物---茶色素。
本身在炒制金骏眉的时候就会有一定的色素不在你茶叶的表面，所以说它肯定会有一定的颜色出来。
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