龙井茶在第1泡时无需倒掉，龙井茶耐泡程度低，冲第1泡茶汤时龙井茶中析出的可溶性物质达到70%左右，若是倒掉这第1泡茶汤，会影响龙井茶的口感与滋味。并且龙井茶芽叶细嫩，若仅仅只是为了把龙井茶上的灰尘污渍洗净，就会造成茶汤中营养成分的大量流...

西湖龙井有保质期，通常在12~18个月左右，已开封的西湖龙井茶则需在1个月之内尽快喝完。西湖龙井茶由于质地细嫩，未经发酵的缘故，放置时间过长就会变质，因此西湖龙井在保存时，可以先将其放置在金属罐中密封好，再置于冰箱中密封好。 西湖龙...

茶色，品质好的龙井茶茶色呈墨绿色，品质差的龙井茶色泽能给人一种被炒焦了的感觉；茶香，品质好的龙井茶有一股清鲜浓郁的兰花香气，品质差的龙井茶则会有其他的杂香；滋味，品质好的龙井茶拥有醇厚滋味，品质差的龙井茶会产生土腥气。 1、茶色...

生津止渴，西湖龙内质十分丰富，适当饮用能够对人体起到滋润作用，给人体补充水分；2、美容护肤，西湖龙井中富含多种活性物质，有嫩白肌肤的作用，使皮肤变得水润光滑；3、消脂解腻，饭后1小时饮用西湖龙井，能够起到助消化的作用，让人体吸收更多营养...

雨前龙井在冲泡时，先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净，再将4~6g雨前龙井投入杯中，冲入85~90℃的开水冲泡，3秒后将茶汤倒掉，继续往杯中注入开水，1~2分钟后即可品饮。需要注意的是，雨前龙井不能使用水温过高的水冲泡，以免茶汤滋味变得苦...

美容护肤，西湖龙井茶中富含多种抗氧化剂的成分，能够起到延缓衰老的作用；提神醒脑，西湖龙井茶中所含有的咖啡碱、咖啡因、茶多酚等物质，能清醒人的头脑；缓解疲劳，适当饮用一杯西湖龙井茶，能够消除人身上的疲乏感，消除负面情绪。 1、美容护肤...

清洁口腔，西湖龙井极大程度的保留了鲜叶中的天然物质，能够起到缓解口臭的作用；生津止渴，西湖龙井中含有丰富的活性物质，饮用后能让人在一定程度上缓解干燥；消除疲劳，西湖龙井中的茶多酚、氨基酸、咖啡因等物质会驱散人体疲劳感。 1、清洁口腔...

保护牙齿，龙井茶中含有一定量的氟元素，能够降低龋齿的发生几率，缓解口臭；消暑散热，龙井茶性寒凉，适量饮用能够驱散身体里所积攒的暑热气息，适合在夏季饮用；润肠通便，龙井茶中含有丰富的活性物质，能够促使宿便排出体外。 1、保护牙齿...

美容护肤，龙井茶中富含维生素、茶多酚、咖啡碱、脂肪酸等成分，能起到滋润肌肤的作用；提神醒脑，龙井茶中的咖啡因、咖啡碱、儿茶素等成分，能够起到集中精力的作用；保护牙齿，龙井茶中的氟元素的含量也不低，适当饮用可以起到清新口气的作用。 1...

龙井茶属于绿茶，是将鲜叶经过晾晒、揉捻、炒制等工序。运用了多种炒制手法制作而成的，具有茶形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶的特点。因为出产地区有所不同的原因，龙井茶分为西湖龙井、狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井等种类。 龙井茶属于绿茶...