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4月份买的信阳毛尖,大概4两多,6000多元。一直放在冰箱中,现在拿出来...
1、正常的 你说的是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。很多茶都有，特别是绿茶红茶，比如毛尖等。
2、纤维状的东西，是不是很细，很小，看着像白色的细丝一样的 如果的话，就说明你的是不错的茶。这是信阳毛尖的特点，那个叫做“白毫”，越多说明茶叶越是上等的。
3、信阳烤鱼 信阳烤鱼是河南信阳著名的传统小吃，属于豫菜系。制作原料主要有鱼、生菜、豆皮、木耳等。味道鲜香可口。信阳糍粑 糍粑是一种信阳市的传统名吃。
信阳毛尖汤为什么很浑浊有好多毛
信阳毛尖也要讲究冲泡方式的，正确的冲泡方式可以使汤色显得清澈透亮，而错误的冲泡方式会使茶叶毫毛脱落增多，汤色浑浊。
那是因为茶里毫毛多，证明茶叶细嫩，茶叶中氨基酸等重要的营养物质丰富。这个浑浊是信阳毛尖的特征，但要求为浑浊透亮就是好茶。
而且，优质的信阳毛尖就是细、圆、光、直、多白毫的呀。所以我们泡出来的茶汤尤其是第一道都有点浑浊，但这个浑浊不是灰尘，是茶绒，不影响饮用的反而说明这是杯好茶。
信阳毛尖泡茶茶水很浑浊的原因是制造工艺、冲泡方法以及有很多白毛。制造工艺：信阳毛尖茶汤浑浊与茶叶本身的制作工艺有很大关系。
对于信阳毛尖的泡后浑浊的原因如下：信阳毛尖毫多：上等的信阳毛尖以芽头为主，就是茶树冒出来的新芽，上面有很多的绒毛，炒制杀青后，大部分的细绒还留在上面就是咱们说的白毫。
信阳毛尖茶叶泡久了水会变红吗
1、信阳毛尖泡出来的水是红褐色的。应该是时间过长，属于陈茶了。这样的茶受潮了，口感会下降很多。还有一种发酵茶也是成这种颜色的，俗称红茶。
2、信阳毛尖泡出来是红色，一般存在的问题是：茶叶很可能是陈茶，或已过了保质期（包装的，这种情况比比皆是）。泡茶水温过髙，一般要求在80左右。
3、也有可能是有可能你购买到是假毛尖或者信阳红茶了；如果你想要泡出好的信阳毛尖茶，好的茶叶品质是很有必要的，建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。
4、茶叶存放不对导致跑气或变质：信阳毛尖是绿茶的一种，很容易和空气接触发生氧化反应。
5、不能喝了，信阳毛尖是绿茶，泡出来应该是和龙井般的淡绿色的。泡出来像红茶那样说明茶叶太陈了，已过期，变味了建议不要喝了。
