本文目录一览：
- 1、普洱茶头如何分辨好坏
- 2、小青柑能火到几时?
- 3、关于普洱茶的分级问题?
普洱茶头如何分辨好坏
区分普洱茶好坏，主要依据嫩度、色泽、匀度、舒展度判断。如下：嫩度（捏茶渣，看叶质）。所谓嫩度，就是看一款普洱茶中芽头、嫩叶的比例和总体叶质的老嫩。普洱茶没泡开，不太容易分辨其芽头和嫩叶的含量，而通过普洱茶叶底则很好辨别。
鉴别普洱茶好坏的方法有：识别条索外形、闻香气、观汤色、品鉴口感、细看茶底。识别条索外形 年份和外形对不上的普洱茶多数不行，古树茶地理位置深远，树大根深，初步鉴别生茶或者熟茶，查看是否是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。
问题四：如何鉴别熟普洱茶的优劣？ 叶底：好的普洱熟茶叶底柔软细嫩，叶底焦黑，干瘦老硬者均为普洱茶劣品。 香气：普洱熟茶海分为枣香、桂圆香、樟香、药香、、、香气，以无杂气为最佳，很多有土腥味也为正常。 口感：润滑厚重，回甘明显者为好的普洱熟茶。如果喝起来感觉水味明显，茶汤淡薄无味为次品。
嫩度(揉茶渣，看叶质)所谓嫩度，是指一款普洱茶芽头和嫩叶的比例，以及整体叶质的嫩度。普洱茶是不泡的，所以芽头和嫩叶的内容不容易区分，但是通过普洱茶叶的底部很容易区分。拿起几片普洱茶叶，摊开。我们可以看到普洱茶的采摘等级是单芽、一芽、一叶等等。
看外观；在挑选普洱茶时要看先外观，熟茶的饼面以条索肥硕紧实，色泽，大小均匀为佳。干茶颜色，芽头是金黄色，其余的叶梗都以红褐色为主，如果色泽发黑，或者花杂，都是不好的。
还有是陈年的生茶好一点 鉴别普洱茶的基本特征： 色泽褐红，条索整齐紧结，口感甘滑、醇厚、活顺，喝来令人愉快舒适。好的普洱茶有四要，一要清（味道要清，不可有霉味），二要纯（茶色要棘红，不能像墨汁），三要正（存放干仓，不可潮湿），四要气（口味温和，不可五味杂陈）。
小青柑能火到几时?
小青柑指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收的果实，这个时段的柑果称之为小青柑。经过6个月的生长，嫩绿的小青柑逐渐长成了，果皮厚实，油包饱满，浑身发出青涩的果香，香甜浓郁。
小青柑普洱茶因其独特的制作工艺，是不会引发上火问题的。在制作过程中，火味可以通过渥堆发酵和干燥环节得以消散。对于那些容易在夏季出现上火症状的人来说，小青柑是一个理想的选择，它能提神醒脑，且熟茶的暖胃和去腻特性适合夏天饮用。小青柑的制作过程中，原料的品质至关重要。
然而，小青柑的火味并非全然负面，它可能源自熟茶的发酵过程和紧压干燥，特别是在渥堆发酵和压饼过程中产生的燥感。如果火味过于明显，可能意味着原料或工艺存在问题。因此，选择小青柑时，需留意其原料质量和烘焙工艺，如润元昌采用的变温烘焙技术，能保留柑果活性，降低火气，提供更好的饮用体验。
关于普洱茶的分级问题?
了解普洱茶的分级体系吗？普洱茶的等级划分借鉴了绿茶标准，主要依据芽头数量，分为宫廷、特级、一级至十级，等级越高并非意味着品质越好。
普洱茶的其他分级：茶树分级 对普洱茶进行分级，茶树分级是基础。可以按照进化程度分为：野生型、过渡型和栽培型；栽培型茶树按照栽培方式分为：乔木型和台地型；乔木型茶树按照树龄的不同分为：古树、大树和小树，如图：茶园分级（根据地域特性）一方水土养一方人，同样，一方水土养一方茶。
茶叶分级时，主要依据茶叶的形态和品质。生茶等级以特级为例，其特点为条索紧结，色泽翠绿，香气浓郁，滋味醇厚，汤色清澈，叶底嫩绿。随着等级下降，茶叶的形态和香气逐渐减弱，滋味和汤色也会相应地降低。
一般来说，收藏级、品饮级、饮料级普洱茶各占10%，20%，70%。在这样的定位体系下，可以较好的解释“喝饮料级茶品的顾客较难理解喝收藏级的茶客”的现象。每一种等级自然价位不同，而面对的消费群体也不一样。我们说的宫廷级、特级、礼茶这些高档次产品就属于收藏级。
