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冲泡前醒茶要多久 泡茶的第一步是醒茶还是洗茶

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第一次泡茶的水要多长时间?

一般用沸水泡3-5秒左右就可以了。洗茶只是把一些杂质去掉,只需要几秒钟就可以洗好。如果说要洗掉什么化学污染物,基本普通的洗茶难以做到,你泡再长时间也没有用。更何况你弄的时间长了,茶的精华还流失掉了。

故冲泡时间可缩短为:第一次冲泡时间为一分钟,第二次冲泡时间为一分半,第三次为二分,第四次为二分半,依次递增,以使茶汤不会先浓而淡;紧压茶为获得较高浓度的茶汤,用煎煮法煮沸茶叶的时间应控制在十分钟以上。

泡茶的时候再看一下你泡的是什么茶,如果是普通的茶叶的话,泡个一两分钟就可以了,如果是那种需要煮的茶的话,那个就要十几分钟。

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