大红袍适合什么温度的水来浸泡大红袍要用多少度的水冲泡-百家茶

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冲泡是泡大红袍的过程，在冲泡大红袍时，建议采用高冲法冲泡，即提起水壶，沿着盖碗碗壁冲泡大红袍，让大红袍激发出自身香气和滋味。

直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满。闻香：因为大红袍的香高，在冲泡过程中，都会有满室生香的效果。将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前。把闻香杯中的茶倒入品茗杯中，双手搓动闻香杯。

投茶：投茶8克，8克茶与110毫升的盖碗，相得益彰，茶水大致的比例是1：15左右. 注水：冲泡大红袍，一定高温之水100℃，这样其高山韵，岩花香方可充分得到激发与释放。

大红袍适合什么温度的水来浸泡大红袍要用多少度的水冲泡

1、投茶量根据盖碗的大小而定，一般冲泡大红袍以选择白瓷盖碗和紫砂壶为佳，常用的便是白瓷盖碗了，白瓷盖碗的容量不宜过大，容量110ml左右即可，而投茶量选择8g，口感刚刚好（可依据茶叶的紧结程度进行调整）。

2、水温：用100度的沸水去冲泡，这样才可以更好的激发出茶汁、茶香。比例：茶和水的比例建议在1：20，这样才可以冲泡出浓淡适中口感茶汤。润茶：先倒入少量的开水，先润下，然后5秒钟时间后，再倒出茶水。

3、在前三泡时，大红袍茶都可以按照8秒左右的速度出汤，不宜超过10秒一般第二三泡的大红袍其味道最为纯正三泡过后，可以自己根据汤的口感来确定时间，但最多不建议超过20秒，宁淡勿浓。

1、出汤：焖泡10-20秒出汤，从第二泡开始，每一泡的时间可以陆续增加。大红袍为何是“半壁江山” 产量少：历史上的大红袍，本来就少，而被公认的大红袍，仅是九龙案岩壁上的那几棵。最好的年份，茶叶产量也不过几百克。

2、大红袍怎么泡好喝清洗杯子好茶离不开好杯，我们最好选择上好的陶瓷茶具来冲泡大红袍。在冲泡之前，先将茶碗、茶盖用清水清洗干净。

3、分杯：把茶汤均匀地倒入各闻香杯中，不用公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满。闻香：因为大红袍的香高，在冲泡过程中，都会有满室生香的效果。将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前。