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从杭州龙井村村委会买的狮峰龙井。二三百一两。是不是真的。求...
龙井买西湖龙井，狮峰龙井等等牌子的好。西湖龙井“龙井”一词，既是茶名，又是茶树种名，还是村名、井名和寺名，可谓“五龙合一”。龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰，故名“西湖龙井茶”。西湖山区的“龙井茶”，有“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。
龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。
▲为确保第一手明前龙井绿茶的新鲜，干茶拍摄图片均为2017年钱塘陈龙井，供参考 所有采摘好的鲜茶，将第一时间送到山脚下铺开晾干。后开始杀青、回锅、辉锅，最后再精选整齐的芽型。正应了那一句“好龙井，三分看茶青，七分看炒功。”好的鲜叶，不经由得当的手艺，也无法尽善尽美的发挥优势。
比早芽种福鼎大白茶等要早6－7天。芽叶前期持嫩性好，后期容易纤维化也是一大特点，所以采摘必须及时。群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。长叶种春芽萌发期一般在3月中旬，3月底可采一芽一叶。
一级：一芽一叶至一芽二叶初展，以一芽一叶为主，一芽二叶初展在10%以下，芽稍长于叶，芽叶完整、匀净，芽叶长度不超过3cm。
西湖龙井是绿茶，龙井茶属于绿茶扁炒青的一种，扁炒青品质特点是形状扁平光滑，因产地和制法不同，分为龙井、旗枪、大方三种。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
请详细介绍龙井茶
1、机制龙井茶，现在有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。 龙井茶的审评内容 龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。
2、龙井茶，作为中国四大名茶之一，其产地位于浙江省杭州市西湖区。龙井茶因其产地得名，被誉为“绿茶之王”，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。下面将从推荐理由、剧情介绍、豆瓣评分和经典台词四个方面来详细介绍龙井茶。首先，推荐理由：龙井茶以其独特的品质和口感受到了广泛的喜爱。
3、西湖龙井，被誉为“佳茗似佳人”，其独特魅力无需赘述。然而市面上的龙井茶品质参差不齐，选择不慎可能导致饮茶体验大打折扣，甚至影响健康。下面，让我们详细解析龙井茶的特性、采摘标准和制作工艺，以及其健康益处。龙井茶品质特征色泽：极品“狮峰龙井”色泽翠绿与糙米色交融，天然浑成。
4、龙井茶是人们非常熟悉而且十分有名的茶叶。那么究竟什么是龙井茶呢？今天就由中国茶叶知识网小编为茶友们介绍下这个问题：什么是龙井茶？龙井茶属于绿茶，是汉族的传统名茶，我国著名的十大名茶之一。产于浙江省杭州西湖龙井村一带，至今已有一千二百余年的历史。龙井茶得名于龙井。
杭州龙井村的问茶中心是真的吗
1、龙井村龙井村是西湖十景之一龙井问茶的所在地，喝茶品茗的好去处。龙井村茶田的规模较大，从进入龙井村开始，就能够看到炒茶、卖茶、品茶的小店。龙井村的茶田高低起伏，一片翠绿，颇为壮观。在这里不仅可以买到正宗的西湖龙井，还能够看到茶农是怎样采茶、炒茶的。
2、龙井问茶的声名远播，不仅仅因为其优美的自然景观，更因为这里被誉为杭州三大名泉之一，与白鹤峰下的慧禅寺内虎跑泉，以及杭州植物园内的玉泉齐名。这些泉水的甘甜与清澈，为龙井茶的品质提供了得天独厚的滋养，使得这里的茶汤滋味更为鲜美，成为了茶文化的瑰宝。
3、关于龙井村茶叶是否全为假货，这个问题需要以客观事实来分析。西湖龙井，作为中国历史名茶，因其高品质和稀缺性，确实存在假冒现象。为了确保购买到真正的茶叶，消费者需要掌握一些识别技巧。辨别西湖龙井真伪的方法 外观：真龙井叶形扁平，色泽光洁，完整度高，而假冒品常见损坏、杂质和不规则。
