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“山竹”肆虐芳村市场:损失严重,现场30元/饼抢购大益“山韵”
月17日早上，兴茶网奔赴芳村现场，走访了受灾情况严重的古桥茶街、华裕、南区、泊雅等茶城，为大家一探究竟。图为：多可爱的小熟沱，变成这样啦。图为：一袋袋的铁观音，都没法要了。图为：酱紫色的河道，可想淹了多少茶。图为：这三轮车已经来了不下十趟了，还没搬完。
台风“山竹”过后，广州芳村茶叶市场遭受重创。受灾12小时内，商家们面临着巨大的经济损失。兴茶网实地探访了古桥茶街、华裕、南区、泊雅等受灾严重的茶城，目睹了灾后的实况。街道上，红茶满地，小熟沱、小青柑和铁观音等茶叶都被水浸透，价值不菲的大益“山韵”等品牌产品损失尤为严重。
古树普洱,茶中的贵族③
对困鹿山的过往历史颇有了解的普洱茶（贡茶）制作技艺传承人李兴昌介绍说，困鹿山古茶园有东园、南园、西园、北园之分，清朝年间每到大茶林春茶采摘时节，官府都会派兵上山监督茶叶的采摘和生产制作，并把所有制作好的人头茶、七子饼茶、砖茶全部运抵京城，进贡朝廷，普通百姓根本喝不到这里上好的春茶。
困鹿山的茶香清雅、高锐，口感丰富，受到资深茶客的高度赞誉。山中的野生型古茶树群落更是见证了云南大叶种茶的演化历程。其中，张国立认养的三号古茶树，因其巨大的体型和完好形态，成为了珍贵的象征。困鹿山的生态和传统工艺，使得其普洱茶品质独特，深受茶人喜爱，堪称茶中的贵族。
再往北，也即普洱茶核心产区以北的大理州中北部地区，是大叶种茶树向中小叶种过渡的区域。按《地理标志产品普洱茶》标准的界定，只有原料为云南大叶种晒青茶、采用特定加工工艺制成的、具有普洱茶品质特征且在云南省内生产的茶叶产品才能称为普洱茶。
高照教授解说:何为野生茶,何为古树茶?
石昆牧在《经典普洱释义》中提到，古树茶分为野生型、栽培型和野放型。野生型通常不宜饮用，而栽培型和野放型的古树茶则是品饮的主要类型。它们与台地茶的主要区别在于：古树茶为乔木，高大挺拔，主根发达，如云南大叶种茶树，生长于海拔1600米以上或更高，环境接近原生态。
其次，繁殖方式上的不同也是区分两者的关键。生态茶多是近年来通过无性繁殖，如人工“扦插”大规模种植的，而古树茶则是自然生长，通过种子发芽而来，有的是人工栽培，有的则是野生状态，称为有性繁殖，这使得古树茶的基因更为独特，口感上也更为丰富。再者，内含物质的差异影响了两者口感的显著差别。
我们统称之为生态茶；30-50年左右的茶树称为乔木茶；50年以上的茶树视为古树茶。 种植的不同。近年来，生态茶是茶农人工“签插”，批量培育树种，我们称之为“无性繁殖”；古树茶是上一代人或上一代人有意无意发芽培育种子的一种树种。有意，就叫人工栽培型茶树，无意，就是野生型茶树。
