本文目录一览：
白茶属于什么茶
1、白茶属于微发酵茶。白茶是中国六大茶类之一，指不经过杀青或揉捻，只用日晒或文火烘干等方式加工的茶。茶是一种中国传统饮品，是经过加工后的茶树嫩叶或芽尖，为世界三大饮料之一，中国六大茶系包括红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶。
2、白茶属于白茶类，白茶的茶树品种主要包括大白茶茶树品种、水仙茶树品种、群体种（也就是菜茶）三大类别。其中白毫银针和白牡丹用大白茶品种和水仙茶品种制作，贡眉用群体种茶树品种也就是菜茶品种制作，寿眉用上面三种茶树品种制作而成。制作白茶的茶树品种：福鼎大白茶 又名福鼎白毫，原产于福鼎柏柳村。
3、白茶属于中国六大茶类之一的半发酵茶。白茶是一种独特的半发酵茶，主要产于中国的福建省，是我国茶文化的瑰宝。白茶的品质特点与其特殊的制茶工艺密切相关，其加工过程相对简单，保留了茶叶的自然生长状态，使得茶叶中的天然成分得以最大程度地保留。
4、白茶是微发酵茶，是中国六大茶类之一。白茶制作工艺自然，不揉不炒，能够最大限度的保留茶叶中的营养物质，白茶有“越陈越香”的特点，只要保存得到就可以长期保存，主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。
5、白茶属于微发酵茶。白茶六大茶类之一，属于微发酵茶，传统工艺采摘、萎凋、干燥而成，无需杀青揉捻，品类主要为四种白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，白茶也称不落地茶，茶本身除茶碎外都是干净的，杂质多的定不是好茶。
6、白茶不是绿茶，它们都属于六大茶类，是不同的两个茶类。白茶，是中国茶农创制的传统名茶，是中国六大茶类红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶之一。是一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶是中国茶类中的特殊珍品。
白茶知识的全面解析
1、白茶知识详解 定义与产地 白茶是中国六大茶类之一，以福建政和、福鼎、建阳和松溪等地为主要产地，其特色在于不炒不揉的制法，成茶表面满覆白毫，因此得名。 品种多样 白茶种类依据茶树品种、嫩叶标准和加工工艺分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉等，每种都有其独特特点。
2、白茶是一种轻微发酵的茶叶，产于中国福建省。它有略带甜味、淡黄色和柔软的叶子，是所有茶叶中最养生有益的一种。以下是一些有关白茶的知识： 来源：白茶产自福建省南部的原生态山区。 颜色：白茶干茶呈铁锈色或铜色。 发酵程度：白茶的发酵程度较低，通常为5%至10%。
3、白茶是一种轻柔、微甜的茶类，整个制作过程中不加任何其他物质。 白茶是中国六大茶类之一，主要产于中国福建省福鼎市，属于轻发酵茶。 白茶采用的是一芽一叶及一芽两叶的鲜嫩茶芽，采摘要求极为严格，只能采取在清晨露水未干之前的茶芽。
