本文目录一览：
- 1、熟茶与生茶的主要区别
- 2、生茶和熟茶的区别
熟茶与生茶的主要区别
熟茶与生茶的主要区别在于发酵工艺处理的不同。生茶是指新鲜茶叶经过杀青、揉捻后自然存放，未经过渥堆发酵处理。它的茶饼以青绿、墨绿为主，口感强烈，带有苦涩感，性寒凉。
熟茶与生茶的主要区别：答案是性质、外观颜色、口感和作用不同。熟茶与生茶的主要区别包括外观、制作工艺、汤色和口感等方面。外观上，生茶条索肥壮，以灰绿、墨绿色为主；熟茶为深褐色或褐红色，芽毫为金黄色。
普洱茶熟茶和生茶的区别有：外观、香气类型不同、口感不同生茶、叶底颜色不同、冲泡方式不同。
我认为二者的区别如下：气味：生茶是茶叶本身的清香味，熟茶是特殊的陈香味。外观：生茶以青绿色、墨绿色为主，熟茶以黑色或红褐色为主。茶汤颜色：生茶泡茶后的茶汤颜色多呈黄色，熟茶颜色多呈红色。
口感不同 普洱生茶香气高，香型与滋味的层次感比较丰富，主要有蜜香、花香、果香等香型， 滋味浓尚醇，收敛性强，叶底肥厚。
生茶和熟茶的区别
1、根据我的经验，我觉得生茶和熟茶的区别在于： 加工过程不同 从自然分类上，把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
2、生茶和熟茶的区别制作过程不同、口感不同、汤色不同。制作过程 生茶：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。
3、口感不同：生茶口感强烈，刺激性较高。熟茶口感浓稠水甜，几乎不苦涩。作用不同：生茶主要是清理肠胃，有提神、降脂、和减肥功效，比较适合年轻人群。
4、外观区别：因为发酵程度的不同，生茶与熟茶在外观上就有很大差别，区分二者并非难事。优质的新制生茶条索肥壮，以灰绿、墨绿色为主；熟茶为深褐色或褐红色，芽毫为金黄色。
5、普洱生茶和熟茶的区别如下： 外观：生茶通常是黄绿色，熟茶则是红褐色。随着储藏时间的变化，生茶会逐渐变成黄褐色、杏黄色、暗黄色、红褐色等，而熟茶则会逐渐加深，变为红褐色、紫红色、棕红色等。
6、熟茶与生茶的主要区别是外观、汤色、口感不同。生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主，随着年份逐渐转为黄褐色，其条索清晰明显。熟茶的茶叶颜色为红褐色或者更深，经过发酵，条索相对不明显。生茶的茶汤以黄绿、青黄、金黄色为主。
