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茶小白必知的关于大红袍的10个问题!
1、我发现很多人还是很吃这一套，套用最近某位仁兄在自己公号上说的一句话：“卖茶就卖茶，非要别人叫自己老师才舒服。”这也是茶圈。还有很多茶友，喝茶到走火入魔，唯我独尊。听不进去别人的意见，张口闭口老茶客，张口闭口大红袍是红茶。
2、乌龙茶的分类。(1)闽北乌龙茶，闽北乌龙茶主要是岩茶，以武夷岩茶最为著名，还包括闽北水仙、大红袍、肉桂、铁罗汉等。(2)闽南乌龙茶，阿南乌龙茶则以安溪铁观音和黄金桂为主要代表其制作严谨，技艺精巧在国内外享有盛誉。
3、大红袍和水仙肉桂都是岩茶，大红袍是名枞，不过武夷山把大红袍品牌化了，肉桂水仙也都有人统称大红袍。但都属于岩茶一个品种， 每次的泡茶英雄会岩茶月赛，只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种。它们的区别：水仙的成品干茶有一股幽柔的兰花香，有的则带乳香和水仙花香。但无论何种香型，都带有轻甜味。
4、茶小白们必看的快速学茶指南！带你瞬间认全中国六大茶类！六大茶类—中国茶叶种类繁多，按不同的发酵程度不同的加工工艺分成以下六种：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶 绿茶—“绿茶，性微寒，味苦、甘。
5、武夷山一线天是正岩茶产区。武夷岩茶按产地不同划分为正岩、半岩和洲茶。而正岩地区又分为名岩区和正岩区两个部分。名岩区指武夷山三坑两涧地区，即慧苑坑、牛栏坑、大坑口，两涧指流香涧和浯源涧。而正岩指除了三坑两涧外其余的山峰与山岩。
怎么喝大红袍才不会上火?
市场上的大红袍茶叶，由制作到出售，耗时通常需要半年的时间，这样正好将大红袍火气消除了，所以说喝大红袍不会上火的。大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。
为避免上火，刚焙好的大红袍尽量少喝。市场上的大红袍茶叶，由制作到出售，耗时通常需要半年的时间，这样正好将大红袍火气消除了，所以说喝大红袍不会上火的。即使是肝火旺盛的人群，也可以喝大红袍。新制大红袍在半年时间之后，不仅不会上火，还可以暖胃祛寒，消食减肥，明目安神，活血通络祛邪气。
然而，大红袍并非对所有人都适宜，特别是对于易上火的人来说，饮用时需有所讲究。新制的大红袍在刚初制结束和精制焙火后的一段时间内可能较为燥热，因此建议在半个月后饮用，且个人体质差异会影响其上火程度。对于胃寒者，应选择清香型武夷岩茶，而传统型则更为健胃。
不论是轻火茶还是中火茶，都需要退火后再饮用，如此能降低上火的机率，也能品尝到口感极佳的好茶。喝大红袍上火了怎么办？如果上火不太严重，可以通过喝茶来降火：绿茶具有提神清心、消食化痰、去腻减肥、解毒醒酒、降火明目等药理作用。
