肉桂茶的原料来自武夷山三坑两涧区域的肉桂茶树，需得采摘肉桂良种茶树鲜叶，经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序方可制成。肉桂茶具有条索匀整卷曲、色泽褐禄、油润有光、嗅之有甜香的特点，冲泡后汤色橙黄清澈，叶底黄亮，桂皮香气显著。...

武夷肉桂泡后味甘泽而香馥郁、无绿茶之苦、无红茶之涩、性和不寒、久藏不坏、香久益清、味久益醇。在刚冲泡时，武夷肉桂所散发的香气为较为突出的桂皮香，品质好的武夷肉桂还带有乳香，久泡犹存，入口醇厚鲜爽，甜香感十足。 武夷肉桂的口感特点...

正山小种冲泡时需要洗茶，正山小种由于发酵程度高的缘故，在加工过程中会沾染一些杂质。在冲泡时，将用茶匙将正山小种投入瓷杯中，注入刚烧开的沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡5~7分钟后饮用。 正山小种需要洗茶 正...

金骏眉在冲泡时需要洗茶，金骏眉经过高度发酵，沾染了一些杂质，在冲泡时将头道茶汤倒掉方可饮用。金骏眉在冲泡时，需用茶匙将4~6g金骏眉投入干净的瓷杯中，注入90~95℃的沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡5分钟后饮用。...

大红袍冲泡时需要洗茶，用茶匙将7~10g大红袍投入紫砂壶中，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡5~7分钟，最后倒出茶汤品饮。大红袍在制作过程产生了许多杂质，在冲泡时需清除杂质，才能保持茶汤的纯净。 大红袍冲泡时需要...

西湖龙井具有茶形扁平挺秀、色泽绿翠、苗锋尖削、芽长于叶、体表无茸毛的特点，其色泽会随着品质的下降而加深，由高到低为嫩绿、青绿、墨绿。西湖龙井的茶身从小到大，茶条会由光滑逐渐变得粗糙，香气也会由嫩爽转为浓粗。 西湖龙井的特征...

龙井茶属于绿茶，是采摘鲜嫩芽叶，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、归堆贮存等数道工序加工制成，具有扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛的特点。冲泡后泡后汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿尚完整，滋味清爽浓醇。 龙井茶属...

先玻璃杯用沸水烫洗干净，再茶匙投入龙井茶，注入开水冲泡，1~2分钟后饮用。也可以玻璃瓶用沸水烫洗干净后，用茶匙将适量龙井茶投入玻璃瓶中，注入山泉水，盖紧瓶盖，放入冰箱中冷藏，6~8小时后饮用。 龙井茶的泡法 龙井茶有两种泡...

铁观音在冲泡时需要洗茶，铁观音在制作过程中，难免会沾染上些许杂质，导致铁观音在冲泡后茶汤、香气、滋味不纯粹。冲泡时，先将盖碗烫洗干净，再将茶叶投入盖碗中，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡3~5分钟即可。 铁观音需...

洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区的东洞庭山和西洞庭山一带，那里是中国著名的茶果间作区。洞庭碧螺春具有条索紧结、卷曲如螺、白毫毕露、银绿隐翠、叶芽幼嫩的特点，冲泡后色嫩绿明亮、叶底鲜绿、味道清香浓郁、饮后有回甜之感。 洞庭碧螺春的产地...