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糯香碎银子泡开是叶子
碎银子茶有糯米香味的原因是碎银子茶是用用糯米香叶对普洱茶进行熏制的，以勐海古树普洱茶鲜茶叶为原料，冲泡后，汤色红浓透亮，口感顺滑，香气浓郁。
碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味，而仿品只有很重的糯香味无茶味，甚至会有杂味或者霉味、渥堆味。从冲泡的汤色来看，正品碎银子茶第一泡洗茶汤色红浓明亮。
茶香鉴别 鉴别碎银子好坏时，茶叶的气味会有明显的不同，碎银子泡开后会伴有淡淡的糯香味，清香扑鼻，而品质较差的碎银子无糯香，还会伴有一些霉气，仿制的碎银子没有茶香，只有重重的糯香味。
糯香碎银子是什么茶
碎银子糯米香是云南著名的普洱茶品种，属于全发酵茶类。 它的茶性温和，经常饮用对胃部有益。 该茶的最大特点是具有浓郁的糯米香气，且耐泡性强，冲泡后香气持久不散。
糯米香碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，由龙园茶业研制销售。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶，工艺流程复杂，所以成品数量稀少。
糯香碎银子，这一普洱茶品种，是在碎汪腊银子的传统工艺中融入了野生草本植物糯米香叶，由此孕育出独特的糯香风味。这种茶以其耐泡性、高甜度、顺滑口感和鲜明的香气而受到喜爱。
碎银子又称茶化石，是一种外形似散碎银两的普洱茶，硬度如石。常见的除了糯米香味的，还有原味的，据说还有少见的枣香碎银子。
碎银子糯米香是云南最为著名的普洱茶，属于全发酵茶，它的茶性温和，常喝对胃很好。最大的特点是糯米香气四益，还有经久耐泡，怎么泡都不会散，品质好，味道浓郁，最适合资深的茶友。
优质的碎银子由于含有丰富的果胶和特殊的制茶工艺，在20泡之后茶叶仍然不散，而且还可以煮着喝。
糯香金沙和普通糯香碎银子区别
1、如何鉴别碎银子茶：看外观 从外观看，优质碎银子形状圆滑紧致，无任何霉变现象，颜色自然，而且没有其它杂质；而劣质的碎银子，外观比较毛糙，颜色杂，而且松散不紧实。
2、茶汤 鉴别碎银子茶可以品茶汤，品质好的碎银子茶冲泡后茶汤红浓明亮，汤感绵滑，入口茶香中带有糯香，喉感糯韵中带有淡淡的甜味。
3、区别在于原料不同。金沙碎银子：选用糯米粉和绿豆沙、白芝麻等材料制成，入口松软，外表覆盖有一层香脆的碎沙状物，因此得名金沙。
