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中国唯一一个茶院士陈宗懋院士说:黑茶降血压效果最好!
中国唯一的茶学院士陈宗懋院士在其专业领域内表示,黑茶在降低血压方面的效果最为显著。陈宗懋院士是茶学学科的领军人物,享有中国工程院院士的崇高荣誉,对国内外茶学研究有着深远影响。2013年,安化县云天阁茶业有限公司与多家科研机构合作,由黑茶研究领域的专家刘仲华教授领导,共同研发出桑香黑茶。
茶,作为自然的灵药,被陈宗懋院士视为“国饮”的重要选择。他倡导茶的健康理念,认为茶不仅是文化的传承,也是身体健康的保障。早在古代,张仲景、华佗等医家便发现了茶的治病功效,现代科学也证实了茶叶增强免疫力和抵抗病毒的能力,而黑茶的消滞降脂作用更是被牧民世代沿用。
黑茶,特别是安化黑茶,因其独特的营养价值和健康效益,在边疆地区被赋予了“宁可三日无粮,不可一日无茶”的高度评价。科学家们的研究揭示了其中的秘密。
中国工程院院士陈宗懋,自幼酷爱饮茶,80余年持之以恒,60余年专注于茶的研究。他的名言揭示了饮茶的深远影响:“一分钟解渴,一小时休闲,一个月健康,一辈子长寿。”陈院士提出,茶文化中,108岁的“茶寿”寓含了茶叶与长寿的深深联系。
黑茶的主要产区都有哪些
黑茶有四大主产区,它们是四川、湖南、广西、湖北,同时黑茶有四大金刚的说法。下面倍领网就来聊一聊中国四大黑茶产地,以及黑茶的四大金刚。 黑茶四大产地 湖北老青茶 青砖茶是黑茶之一,青砖茶主要产于湖北的咸宁地区。已有一百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。
黑茶是我国六大茶类之一,属于后发酵茶,是我国特有的茶类,其生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要渥堆发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶”。其中以云南普洱茶、广西六堡茶较为著名。
黑茶的种类有很多,根据产区来划分,主要有湖南黑茶、广西六堡茶、四川藏茶、湖北青砖茶、陕西茯茶,以及安徽古黟黑茶。根据《2020中国茶叶区域公用品牌价值评估结果》,中国三大黑茶是湖南安化黑茶、湖北赤壁青砖茶和广西六堡茶,而安化黑茶当之无愧是中国排名第一的黑茶。下面倍领网就来聊一聊这三大黑茶。
黑茶的主要产地有:湖南、湖北、四川、广西。湖南安化黑茶 湖南的黑茶主要以安化黑茶为主,产地集中在安化,此外包括益阳、桃江、宁乡等地也有一定数量的生产。
湖南黑茶 主要集中在安化生产,此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。