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凤庆古树红茶口感 凤庆古树茶特点

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古树红茶和滇红区别?

1、古树红茶和滇红都属于红茶类别,但是存在一定的区别:生长地区不同:古树红茶一般生长在云南省西南部的高海拔地区,而滇红则主要产于云南省西南部的大理、临沧、怒江等地。

2、产地不同:滇红茶主产于云南省的丽江、大理等地,而古树红茶主产于福建、云南和湖南等地的茶树大叶种古茶树。

3、古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄,普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的,树龄在几年到几十年不等,偶尔能见过百年的;而古树红茶则必须选用300年以上原生态古树原料加工而成。

4、古树红和滇红茶的区别在于:原料、树龄、干茶外形、香气、口感韵味、叶底。原料、树龄的区别:野生古树红茶是采用300年以上野生古树原料加工而成。普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成,树龄都是在几年到十几年左右。

5、古树红茶与普通滇红的区别 原料 古树红茶与普通滇红的最大区别是原料,至少要选用百年以上的原生态古树茶制作而成的滇红茶才能叫古树红茶,而普通的滇红茶一般则是选择台地茶为原料制作成品,树龄普遍在十几年到二十年之间。

6、古树红茶属于滇红的一种,即茶叶原料采自古茶树,经由工夫红茶的制法,精制而成的优质滇红。与一般的滇红原料主要来自台地茶不同的是,古树红茶采用的原料多是两三百年以上的古茶树。

云南古树红茶的特点

1、且甜度、耐泡度较高。云南古树茶的特点其中,树龄超过一百年或以上的茶树,被称之为古树茶。古树的根部深入土壤,更利于吸收地下深层土壤的养分,并转化为营养物质。因此古树茶内含营养物质丰富。

2、品质卓越:采摘嫩叶的野生古树红茶,口感鲜爽滑润,香气独特浓郁,味道甜润回味。茶汤色泽金黄:独特的“金芽”和“金花”特征,使得野生古树红茶的茶汤色泽金黄,清澈明亮,极具美感。

3、正宗的古树红茶还有一个明显的特点,就是比普通红茶更加耐泡,一般普通红茶冲至5-6泡便没了味道,而古树红茶连续冲泡10余次口感依旧甜醇。这也是我们在买古树红茶时需要参考的一个很重要特征。

4、高品质的古树红茶通常具有以下特点:外形条索紧结、色泽乌润;香气高长、丰富多变;汤色红亮、滋味醇厚;叶底红亮、柔软有光泽。

5、古树红茶生津速度快:云南的古树红茶,一般生津速度非常快。生津对于很多茶来说很容易,但有多种原因可以导致生津,例如我们在品茶汤的时候,有些时候会过于注重某款茶的生津速度,反而会容易混淆。

古树红茶有哪些独特的口感?

香气浓郁:古树红茶的香气浓郁,有花香、果香、蜜香等多种香气,给人留下深刻印象。口感醇厚:古树红茶口感醇厚顺滑,入口甘甜,回甜持久,有些品种甚至像巧克力一样的滑爽。

首先,古树红茶的口感醇厚。由于古茶树生长在自然环境中,根系发达,吸收了丰富的养分,因此制作出的红茶口感醇厚,滋味浓郁。与普通红茶相比,古树红茶的滋味更加丰富,入口后能在口腔中回味悠长,给人一种温润、舒适的感觉。

原生态:云南野生古树红茶采用天然野生茶树,不施人工肥料农药,绝无污染。品质卓越:采摘嫩叶的野生古树红茶,口感鲜爽滑润,香气独特浓郁,味道甜润回味。

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