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狮峰龙井属于什么茶叶?
狮峰龙井最大产地龙井村，因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世。东临西子湖，西依五云山，南靠滔滔东去的钱塘江水，北抵插入云端的南北高峰，四周群山叠翠，云雾环绕，就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。
其出产的龙井茶，因色香味形俱佳而闻名于世。狮峰龙井产区的茶树主要是以杭白菊为杂交母本，在狮峰山脚下的丘陵上栽培，产量并不多，品质甚至在杭州市内也是名列前茅。钱塘产区则是指位于杭州市钱塘江畔的茶叶产区。
狮峰龙井茶是一种名贵的中国绿茶，具有以下几种功效和作用：镇静神经：狮峰龙井茶含有茶氨酸、茶碱等成分，可以镇静神经，减轻压力和焦虑感。
龙井属于绿茶类。西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，因其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山而得名。
狮峰龙井有保质期吗?
1、龙井茶没开封能放一年半。龙井的保质期一般在18个月左右，通常绿茶的保质期不超过一年半，如果保存不当，受潮造成含水量高了便会过期，因此还需将其放置于干燥的地方进行保存。龙井茶没开封能放一年半。
2、龙井茶放二年了不能喝了，龙井茶保质期为12~18个月，其中特级龙井茶是在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。更是中国国家地理标志产品。想更好的了解龙井茶放二年了能喝吗可以接着往下看。
3、龙井的保质期一般是18个月左右。但如果你的茶叶是像普洱那种全发酵茶叶并且保存得当就基本不存在过期的说法，可以喝。你也可以自己判断一下茶叶是否过期。
如何鉴别真假西湖龙井?
西湖龙井是绿茶的一种，有着很多的功效作用，然而大部分的人都会想知道在购买西湖龙井的时候应该如何辨别茶叶。
外观：龙井茶叶展开后呈黄绿色，色泽鲜艳，茶叶条索整齐，匀称卷曲。气息：正宗的西湖龙井茶气香清纯，浓郁而持久，不带任何杂味。口感：正宗的西湖龙井茶口感鲜爽，甘而不腻，滋味持久，叶底嫩绿。
外观：（1）一级龙井：手感光滑，色泽明亮，呈黄绿色，叶片挺拔，细嫩匀整。（2）二级龙井：外形相对粗壮，色泽不如一级，黄色更加明显。（3）三级龙井：嫩度较差，叶子较粗。
通过以下方法鉴别龙井真伪：外形特征：干看茶叶外形，以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣，内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。
明前茶物以稀为贵，特别是以西湖龙井和洞庭碧螺春为代表的绿茶就更显珍贵，而明前狮峰龙井茶则是明前西湖龙井上品中的上品。
怎样选购狮峰龙井茶
1、一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
2、龙井买西湖龙井，狮峰龙井等等牌子的好。西湖龙井“龙井”一词，既是茶名，又是茶树种名，还是村名、井名和寺名，可谓“五龙合一”。龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰，故名“西湖龙井茶”。
3、此外，好茶叶的锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。如果原料嫩度差，做工再好，茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。
4、可以根据其“色香味形”来识别龙井。好的西湖龙井茶，根据历史传承的工艺，其“色香味形”特点如下：色-“糙米色显泛宝光”西湖龙井的干茶、茶汤和叶底的均匀一致，呈“糙米色”，有亮光。而不是所谓绿茶的绿色。
5、如何选购质量茶叶呢？下面是我分享的茶叶选购技巧，一起来看一下吧。 茶叶选购技巧 嫩度 一般嫩度好的茶叶，符合外形要求(“光、扁、平、直”)。
6、龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是青草味，夹蒂较多，手感不光滑。如龙井中，最好的狮峰龙井，其明前茶并非翠绿，而是有天然的糙米色，呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色，在色泽上明显区别于其它龙 井。
狮峰龙井与翁家山龙井的区别
1、”喝西湖龙井，狮峰山上的当是极品。龙井茶的主产地东濒西湖，南临钱塘百江，受“一湖一江”水汽调节和东南季风的影响，气候温暖、湿润、多雾，而周边的天竺山、北高峰等又阻挡了寒流。
2、香气不同 西湖龙井与大佛龙井在制作工艺上存在着一定的茶艺，在杀青之后的炒制手法不同，也因此而形成了两种不同的香气，当然，西湖龙井的香气会更高，甚至是盖过大佛龙井。
3、这是狮峰龙井的一大特色，也是品质优良的标志，它的卖价是龙井茶中最高的。
4、正如以前龙坞的茶没人认为是西湖龙井茶一样，相关利益方的强烈推动下，把他们也包括进入西湖龙井的范畴，这样龙坞的茶一下子就从灰姑娘变成了金凤凰，带动了一片农民的发家致富。
5、二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。三嗅：嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。
6、辫“色绿”：龙井茶色泽翠绿，龙井茶农常说的“糙米色”相间，而且绿、黄两色天然浑成。
狮峰龙井独特的品质是怎么形成的呢?
1、西湖龙井茶品质的成因主要包括以下几个方面：地理环境：龙井茶生长在杭州市西湖区的西湖山区，这里的地形、土质、气候等环境特点都对茶叶的品质产生了影响。
2、生产工艺：狮峰龙井采用传统的手工制作工艺，经过采摘、晒青、揉捻、杀青、炒制等多道复杂工序而成。产地：狮峰龙井产地在浙江省杭州市西湖区狮峰山，海拔约为800米左右。
3、而且因为独特的地理位置，使这一带地区气候温和湿润，日照时间长，所以蕴育出了如此优良的茶品，再加上精湛的制茶工艺，才成就了狮峰龙井的美名。
4、狮峰龙井的品质特征 西湖龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。而作为西湖龙井中的极品，狮峰龙井外形依旧以扁平光滑为佳，而色泽以翠略黄似糙米色为最正宗，茶身小、茶条光滑为上品。
5、香馥如兰，滋味甘醇鲜爽，向有“色绿、香郁、味醇、形美四绝之誉。 “天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰。”狮峰龙井之所以驰名，还要感谢乾隆爷。传说当年乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，学着茶女采茶。
