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豆香持久汤感顺滑兰馨100珠形绿茶品评
干茶方面，兰馨100的珠形绿茶卷曲有致，色泽以墨绿为主，透出润泽。其独特的豆香特点通过沸水焖泡得以显现，让人期待其冲泡后的味道表现。品评过程中，我们用白瓷盖碗进行，第一泡至第三泡，茶汤色泽由黄绿转深，口感从淡至清爽，再到第三泡的微苦，都展现出豆香的持久和顺滑。
品尝滋味：好的绿茶滋味鲜爽、回甘好，口感清爽不涩。入口时应感到顺滑，而不是粗糙或刺激。若茶汤过于苦涩，可能说明茶叶品质不佳或冲泡时间过长。观察汤色：绿茶的汤色应该清澈明亮，颜色从淡黄绿到明亮的绿色不等，这取决于茶叶的种类和加工工艺。汤色浑浊或有沉淀物通常是品质较差的表现。
六安瓜片，去梗去芽的独特工艺使其营养价值出众。其叶片大而平展，汤色清亮，豆香浓郁，回甘醇厚，耐泡性好。太平猴魁，以两叶抱一芽的扁平挺直外形闻名，产自安徽黄山，冲泡后汤色黄绿，香气浓郁，滋味鲜酸回甘，具有猴韵特色。
闻香气：兰馨雀舌的香气是其重要的品质标志。优质的兰馨雀舌香气清新，有兰花香或豆香，香气持久而不腻。如果茶叶有霉味、烟味或其他异味，则可能是存储不当或品质不佳。品尝滋味：好的兰馨雀舌滋味鲜爽，回甘好，口感醇厚。入口后，茶汤应该顺滑，不留涩感，且有良好的生津效果。
崂山绿茶豆香味是怎么来的
崂山绿茶之所以有豆香味，主要是由于其生长环境和制作工艺的影响。 生长环境：崂山位于中国山东省青岛市，海拔较高，气候凉爽湿润，土壤肥沃，这些特点为崂山茶树的生长提供了良好的环境条件。茶树在这样的高海拔环境中生长，充分吸收了山间的雾气和水分，茶叶中的成分得以充分积累，形成了独特的香气。
崂山绿茶豆香味来源于其生产加工过程中的特殊工艺和环境条件。崂山绿茶生产的时间和地点都非常重要。生产时间要在春季鲜叶初长时采摘，如果采摘时间过迟，就会影响崂山绿茶的品质。崂山绿茶生产的地点也很特殊，它生长在海拔700米以上的崂山山区，因此采摘的嫩叶要比其他地方的嫩叶更鲜嫩。
所说的“豆香”就是茶树嫩芽的的味道，而是熏蒸了的感觉，炒靑绿茶最大程度的保留茶叶的本来清香。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
南方绿茶与崂山绿茶生长的土壤环境不同，浇灌用水不同，还有雾气、海气等环境因素的不同，味道截然不同。南方绿茶初闻香味浓烈，再闻香气不纯感觉；崂山绿茶初闻一股淡淡的清香飘入鼻腔，再闻能感觉到一种豆香味，那种豆香味就是我们都熟悉的碗豆香，给人一种清雅、幽香的感觉。
崂山绿茶是豆香还是栗香
1、崂山绿茶通常带有自然的豆香和栗香的气息，具体取决于其品种和制造工艺。有些品种的崂山绿茶可能更多地表现出豆香，而其他品种则可能更多地表现出栗香。总体来说，崂山绿茶的风味是非常清新爽口的。
2、按照国家标准，崂山绿茶根据感官指标被分为特级、一级、二级和三级。特级崂山绿茶需具备豌豆香气，汤色嫩绿明亮，而一级和二级则要求有栗香，汤色黄绿明亮，一级茶口感醇厚，二级略淡。三级茶虽香气纯正，但汤色稍黄。
3、崂山绿茶的一大特色是其豆香和栗香，初尝时是轻盈的清香，深入品茗则能感受到那股熟悉的豆香，仿佛旧识重逢般亲切。它的耐泡性也是一大亮点，一般的绿茶冲泡三杯后，香气和色泽会逐渐减弱，而崂山绿茶能经受住三至五泡的冲泡，每一泡都带来不同的风味。
4、崂山绿茶的特色在于其独特的豆香和栗香，初尝时是轻柔的清香，深呼吸则能体验到如豌豆和栗子般的亲切气息。更值得一提的是，崂山绿茶的耐泡性，即使经过多次冲泡，其豆香和栗香依然持久，每一杯都能带来不同的风味，茶汤入口，回味悠长且甘甜。
5、豆香味只会出现在一部分绿茶中，比较有代表性的是四川的竹叶青，豆香味很强烈的。也有人的说龙井有豆香味，也是不太正确的，龙井的香气应是有栗香的，这两种味道不一样。所以在山东绿茶中日照的，青岛崂山绿茶，应该都有一些豆香味道，但也要人说是：栗香味道。
6、在茶叶加工方面，碎末茶含量不得超过5%，感官指标强调特级绿茶的色泽为绿润，带有豌豆香，二级则为墨绿并具有栗香。理化指标包括水分控制在7%以下，卫生指标符合国家食品强制标准，全面保障茶叶质量。从茶园管理到种植，标准要求在“白露”前后深耕茶园，土壤深度10-15厘米，确保茶叶生长环境的适宜。
有豆香味的绿茶——龙井
西湖龙井茶，产于中国浙江省杭州市西湖区，是中国十大名茶之一，也是绿茶的代表品种。它以其独特的口感和香味，赢得了世界茶叶市场的广泛赞誉。西湖龙井茶的口感和香味特点主要体现在以下几个方面：香气：西湖龙井茶的香气清新、高雅，具有豆香、花香、果香等多种香型。
西湖龙井茶，又称龙井茶，是中国著名的绿茶之一，产于浙江省杭州市西湖区。它以其独特的口感和香味而闻名于世，被誉为“绿茶皇后”。西湖龙井茶的口感和香味特点主要体现在以下几个方面：外形美观：西湖龙井茶的茶叶呈扁平、光滑、挺直的形状，色泽翠绿，白毫显露，犹如翡翠般的美丽。
龙井茶是中国的一种名茶，它是从杭州市的西湖风景区产生的。与普通绿茶相比，龙井茶的叶子较细且较嫩，呈扁平形状，色泽翠绿，有淡淡的豆香味。而且龙井茶有强烈的煎茶香和鲜爽甘甜的味道，茶水口感滑顺，清爽醇厚，不苦涩不生涩，回甘度高。
龙井茶有豆香味是好茶的标志之一，但并非唯一标准。豆香味通常被认为是龙井茶品质优良、制作工艺精湛的体现。然而，评判一款龙井茶是否为好茶，还需综合考虑其色泽、口感、叶底等多个方面。龙井茶，作为中国传统名茶之一，以其独特的四绝（色绿、香郁、味甘、形美）闻名于世。
