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绿茶有“三投法”,看看你爱喝的茶适合哪一种?
1、绿茶是中国主要的茶类之一，茶汤色泽清透保持了茶叶嫩绿的颜色，绿茶是一种未经过发酵的茶，更多的保留了天然的营养成分和茶叶原本的鲜嫩，所以对冲泡的次数和水温都有一定的要求。在冲泡绿茶的时候最好牢记这3点，保持茶汤浓郁的口感。
2、绿茶是很多茶友爱喝的茶，我知道，想要喝到口感最佳的绿茶就要在冲泡上下功夫，只有正确沏泡绿茶，喝起来才能感到回味无穷，并且也能发挥绿茶的最大功效。
3、因此平常品饮操作难度较大，不很方便。 中投法：投放茶叶后，先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。
绿茶的三种泡法
冲泡绿茶，有三种投茶方法。如上投法、中投法、下投法。对于不同的茶类，可采用相应的投茶方法，这样才能泡的一杯好茶。上投法 在杯中置入适量适温的开水后，投入3-5克绿茶。茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿，待茶叶大部分下沉后即可品饮。适合茶品：如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。
绿茶的冲泡方法有以下三种： 西式冲泡法：首先将水烧开，等待水温稍微降低到80-90度左右，然后将绿茶放入杯子中，倒入适量开水，保持1-2分钟后趁温度适宜时慢慢加水至杯子七分满即可。 中式冲泡法：先将杯子冲洗一遍，然后取适量绿茶放入杯中，用约70-80度的温水冲泡约2-3分钟即可。
泡茶壶冲泡法：将绿茶叶放入泡茶壶中，加入80℃左右的热水，冲泡1-2分钟，倒入茶杯中即可饮用。冷泡法：将绿茶叶放入瓶子中，加入凉水，放入冰箱冷泡4-8小时，即可饮用。需要注意的是，绿茶的冲泡水温要控制在80℃左右，过热或过凉都会影响茶叶的味道和营养成分。
绿茶的三种冲泡方法
绿茶的冲泡方法主要分为以下三种： 清水冲泡法：将绿茶放入杯中，用80℃左右的水冲泡数十秒钟，然后将水倒掉，保留泡好的绿茶叶，再用同样的温度的水再次冲泡3~4次，每次泡制时间逐渐延长。这种方法适用于一些质地比较紧实的高质茶如龙井、碧螺春等。
绿茶的冲泡方法有以下几种： 温水冲泡法：用80℃左右的温水将茶叶冲泡，第一泡浸泡约15秒，之后每次逐渐加长浸泡时间。 直接冲泡法：将热水（温度约80℃）直接冲泡在茶叶上，一般是用瓷或玻璃杯。 煮沸冲泡法：将水煮沸后，稍等至温度降至80℃左右，再将茶叶放入进行冲泡。
煮沸后浸泡：将绿茶放入壶中，加入沸水泡制，浸泡时间约1-2分钟，此方法适用于龙井、碧螺春等绿茶。 热泡法：先将水烧到85-90℃，倒入杯中，再依次倒入绿茶，按照自己口感冲泡，浸泡时间约1-2分钟。此法适用于高山绿茶、毛峰等绿茶。
清水冲泡法 将绿茶放入茶杯中，注入80°C左右的温水，等待1-2分钟后即可饮用。 煮水冲泡法 将清水煮沸，然后将绿茶放入壶中，倒入刚刚煮沸的水，等待3-5分钟后即可倒入茶杯。 冰水冲泡法 将绿茶放入茶杯中，倒入冰过的水，等待5-10分钟，即可饮用。
温水浸泡法 将绿茶叶放入杯中，加入80℃左右温水浸泡，待茶汤浓度达到适宜口感后，即可享用。手冲法 首先将绿茶放入瓷制茶具中，淋入80℃左右的热水，约15秒钟后倒掉水，这个步骤是为了让茶叶吸水膨胀，促进释放香气。随后倒入适量的热水，待茶汤浓度适宜后即可享用。
绿茶3种冲泡方法,转给喜欢喝绿茶的朋友!
下投法：投茶冲泡 【方法】先投入适量茶叶，再沿着杯壁注入适温的水至七分满，使用玻璃杯或瓷盖碗都可以，徐徐摇动以使茶叶完全润湿，静待其自然舒展。【适宜】茶形较松或细嫩度较低的一般绿茶，如太平猴魁、六安瓜片等。【优点】比较常见的泡茶方法，能让茶味更饱满。
上投法首先，上投法的操作是先注入七分满的热水，再放入茶叶。这种方法适合身骨重、芽毫丰富的茶叶，如碧螺春和信阳毛尖。优点在于能避免因水温过高而烫伤茶叶，同时观赏茶叶缓缓下沉的过程。 中投法中投法讲究先用三分适宜温度的水温杯，随后加入茶叶，轻轻转动使其浸润，再加至七分满。
温水冲泡 取适量绿茶放入杯中，用70℃的温水冲泡，浸泡1分钟即可饮用。 滚水冲泡 将水烧开后稍微冷却，将绿茶放入杯中，用80℃左右的水冲泡，浸泡1-2分钟后即可饮用。
上投法，适用于像特级龙井、碧螺春等极嫩的炒青绿茶。此法要求精确控制水温，通常水温较低以保护茶叶的鲜嫩度。将水倒入杯中，待水温适中后再投入茶叶。 中投法适合那些虽嫩但松展或紧实的绿茶，如英山云雾。先注三分之一热水，茶叶吸水后加满，如竹叶青和婺源茗眉等。
下投法则是用瓷盖杯，先加少许水湿润茶叶，随后加满开水。这种方法更注重茶叶的自然舒展，使得茶汤更加醇和。冲泡时，特别注意水温，80度左右最为适宜，以保持绿茶的鲜嫩度和营养成分。一泡鲜爽，二泡浓郁，三泡则味淡，四泡后品饮价值降低。
中投法适宜大多数绿茶的冲泡，如西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶等。注水的时候，水柱可以高、细些，更利于茶香高扬，茶汤甜润。下 投 法 公式：先茶，后水 方法：先将茶叶投入玻璃杯中，然后沿杯壁注水至七分满。
绿茶冲泡时的上中下三种投茶法介绍
1、上投法：首先向茶杯中一次性注入足够的热水，等到水温合适之后再投放茶叶。这种方法适合细嫩度极好的绿茶，如特级龙井、特级信阳毛尖、老竹大方、六安瓜片等。这种方法对水温的要求非常严格，越茶叶越嫩，要求水温越低，因此不太适合平常的使用。
2、上投法：先向杯中注入热水，约七分满，然后再投茶。适用于特别细嫩、紧致的茶，如碧螺春。外形松散的茶叶忌用上投法冲泡。中投法：先向杯中注入1/5～1/3的热水，再投茶，15秒左右后，再次向杯中注水七分满，名优细嫩绿茶，一般都用中投法进行冲泡。
3、上投法 在杯中置入适量适温的开水后，投入3-5克绿茶。茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿，待茶叶大部分下沉后即可品饮。适合茶品：如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。中投法 在杯中先置入适温开水约三分之一，投入3-5克茶叶，待茶叶舒展后，加满开水，茶叶完全下沉后即可饮用。
4、上投法：先倒热水，再投茶。一般适用于名贵细嫩茶叶，如洞庭碧螺春等。中投法：投茶后用少量热水浸润（杯子的1/3左右），片刻后再将水倒满。如黄山毛峰。下投法：先投茶，然后热水冲泡。适用于一般大宗茶叶。
5、中投法，即先注入三分之一的热水，待水温降低后投入茶叶，再分两次注水。这种方法适用于扁平形或嫩度较高的绿茶，如西湖龙井。虽然操作稍显繁琐，但能有效控制水温，避免高温对茶叶的破坏。 下投法是最常用的投茶方式，适用于茶形松散、等级较低的茶叶，如六安瓜片。
6、上投法：先冲水后投茶，适用于特别细嫩的茶。先将开水注入杯中约七分满（倾茶七分满）的程度，待水温凉至75℃左右时，将茶叶投入杯中，稍后即可品茶。采用上投法泡茶，对茶选择较强，细嫩名优绿茶一般用上投法，如碧螺春、信阳毛尖等。
