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古树茶(传承千年的香韵)
景迈山的茶,山野气强烈,具有独特的密兰香韵。老班章的茶,刚劲有力,具有英雄之气概。古树茶纯料,与普通茶树产的茶从各方面都有不同。
古树茶,源于自然之美,品味着岁月之香。它来自茶树中最为古老的树木,几百年乃至上千年的岁月洗礼,让茶叶充满了生命力和力量,带来了独特的口感和香气。古树茶,有着自然的味道,浓淡适宜,口感饱满。
在平时的时候可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,尽量不要吃一些辛辣刺激性食物,也避免经常喝一些茶水,以免加重负担。古树茶的特点和功效如下:特点:古树茶产自千年以上的老茶树上,茶叶质量较高,有独特的香气和味道。
“香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮”,诗中所赞美者,乃普洱之幽香。清香、毫香、蜜香、水果香等皆是普洱茶的香气。然而若论到古树茶之香韵,曼糯寨所产古茶的纯正与浓郁却是不能一带而过。
困鹿山古树茶茶香清雅、高锐、持久,韵长。新茶入口微苦化甘转甜,口感香、甘、甜相混而生,丰富沉厚,喉韵甘润持久, 气蕴 上扬而沉实。
干茶外观 一般说来古树的条索更粗大,颜色也更深一些但是台地茶只要费点心思,也完全可以做出类似效果不过相对而言古树茶的芽头及二叶透过茶毫多显出乌润色泽,这点台地茶一般难以体现2香气及香韵 一般而言台地。
普洱古树茶是怎样的???怎么品才知道是好坏??
1、首先,如果是紧压茶(如饼茶),从饼面看,古树茶条索肥大,饼面看去显大粗枝大叶,芽头相对少。台地茶则条索细嫩,芽头相对多。
2、第一要诀 清闻其味 不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶,在陈化发酵数十年之久后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生(有霉味代表着陈放空 间受潮或过于潮湿不通风所致)。
3、优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶,其次最好是产自传统普洱茶产区,(即云南的思茅市、西双版纳州、临沧市);在这里我们提倡的好茶三原则是原产地的原材料在原地加工。