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茶树越大,树龄越老的普洱茶古树茶,品质就一定好吗?
而老茶树和小茶树虽然树龄较短，但仍能展现出独特的甜润和苦涩感。台地茶树，作为近年来的主要种植品种，虽然产量大，但其口感与古树茶形成了鲜明对比，苦涩味强烈且持久。总的来说，普洱茶的树龄与其品质、风味有着直接的关联，越古老的茶树，往往能带给人们更丰富的品尝体验。
老茶树，树龄60至100年，口感较粗壮，虽有苦涩，但停留时间较短。 小茶树，树龄35至60年，口感与古树茶相比协调性较差，苦涩感较强。 台地茶树，新种植于1976年以后，由于化肥和密植，口感强烈苦涩，与古树茶的差别显著。
我们不否认有一些古茶树存在，在制作类似普洱这样的茶叶过程中，有些独到的优势和特色。但是绝对不是，所谓茶树越老，茶叶就一定越好。因为本身古茶树的存在就很稀少，可以拍着胸脯说市面上销售的，所谓古树茶，百分之八九十以上的都是假冒伪劣产品，都是以其他茶作为替代品而进行的虚假宣传。
普洱茶界五大谎言之一：树龄越高，品质越好 从07年以前的追老茶，追年份茶，越老越好，把普洱当古董来存放和投资，直至07年遭到重创，普洱茶陷入危机；从2009年到2010年前后，普洱投资者们也从之前的主攻老茶转向价格升值空间更大的古树茶。
普洱茶生茶和熟茶有什么区别?
普洱茶熟茶和生茶的区别 普洱茶熟茶和生茶的外观、制作工艺、颜色、茶性、汤色、口感、叶底、主要功效、注意事项等方面都有所区别。外观(以饼茶为例)熟茶：茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。
普洱生茶和熟茶到底区别在哪里？具体区别如下：外观颜色大不同 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。
汤色 普洱茶生茶汤色是桔黄色、浅红色、晶莹透亮。普洱茶熟茶汤色是褐红色、暗栗色、红浓剔透。叶底 普洱茶生茶叶底是淡青色或栗色充满鲜活性。普洱茶熟茶叶底是暗栗或黑色，没有鲜活性。
普洱茶是不是放越久越好?
自从普洱茶的知名度越来越高之后，原本不怎么喜欢喝茶的人也开始尝试接触普洱茶，同时随着人们对普洱茶功效的认知，于是就成了很多人养生的佳品。因而，我们也就经常会听到有的人说普洱茶放的越久越好喝。
普洱茶没有明确的保质期，但依据《GB/T22111-2008》执行标准，即在符合环境良好，保存得当的条件下可长期保存，其次保存时仍需要注意湿度与温度，同时放置在避光、通风无异味处常温保存，存储得当则普洱茶越陈越香，也就是说存放时间越久越好。
对于普洱茶的陈化，如果保存得当，确实可以带来更好的口感。新普洱茶由于未经充分氧化，口感较为苦涩，不适合初尝者。而经过长时间陈化的老普洱，经过氧化过程，茶性变得温和，能有效促进新陈代谢，排毒减肥，对健康有诸多益处。
在中国有很多东西是时间越长越好的，比如说白酒，俗话说的话时间越久的白酒，才能够散发出它的香味。这句话确实是这样，但是今天要和大家说是普洱茶，中国的茶文化是非常知名的，那么下面就来和大家说说普洱茶是不是越长时间越好。普洱茶不是时间越长就越好，普洱时间越长反而对我们的身体没有好处。
一般来说，纯正的普洱茶都是存放越久越好，这主要是因为在这个过程中，普洱茶在进行不断的变化，所以我们在保存普洱茶的时候要掌握正确的方法。保存的时候要注意空气、温度、湿度三个方面。
普洱生茶不是存放时间越长越好。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶的统称。茶的存放时间不同，口感也不一样，有种说法叫越陈越香，但这种说法是由多种因素决定的。
云南普洱茶究竟要多少年才能算老茶树
茶树的生命周期从受精卵开始，经过约一年的发展，成为成熟的种子并播种，经过发芽、成长，形成幼苗期。在云南，这一阶段大约持续4个月，期间茶苗通过吸收营养和能量，逐渐成长为根深叶茂的成年茶树。
普洱茶产区的年平均温度在17—22℃，年降雨量在1200—1800毫米，这些优越的气候条件为区域内种植的云南大叶种创造了适宜的生长条件，也有利于普洱茶化学品质的形成。所谓的“高山云雾出好茶”，充沛的雨水能促进茶树的氮代谢，使得鲜叶中的全氮量和氨基酸含量提高。
普洱茶树的“老”并非单纯以岁月衡量，而是与其生育周期和生物学发展阶段相关。茶树的生命历程从受精卵开始，经历种子发芽、成长、开花结实，直至自然更新和衰老。这个过程通常被分为幼苗期、幼年期、成年期和衰老期四个阶段。
古茶树 要100年以上树龄 在骨灰级茶友看来，一百年到三百年只能算“大树”，三百年以上才能称之为“古树”。然而一般而言，100年以上的就算是古茶树了。古树茶是以百年以上树龄的云南乔木古树之鲜叶为原料制作的高品质茶饮，如古树普洱茶生茶、古树红茶、古树普洱茶熟茶等。
导读：自2004年以来，古树茶受到较多茶友的青睐。最近，经常看到一些有关古树纯料普洱茶的一些争议文章，因此，特写此文（即《我眼中的古树纯料》），让茶友对这一问题有更多的了解。古树茶的树龄和季节 考证古树茶的树龄，不是件容易的事。
普洱茶熟茶与生茶的区别是什么?
普洱茶熟茶和生茶的区别有：外观、香气类型不同、口感不同生茶、叶底颜色不同、冲泡方式不同。外观：优质的新制生普条索肥壮，以灰绿、墨绿色为主条索匀称，有清香味；而熟茶条索紧密，为深褐色或褐红色，芽毫为金黄色，呈红褐色，有一股熟香味。
普洱生茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、蒸压，制作而成的； 普洱熟茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、渥堆发酵制作而成的； 也就是说，普洱熟茶是在晒青茶的基础上经过渥堆发酵制作的。
加工工艺不同：普洱生茶采用传统的自然发酵方式，即将新鲜的茶叶晾晒后直接压制成茶饼或茶砖，然后放置数年至十数年进行自然发酵，熟茶则是经过“堆堆发酵法”人工加速而成。 外观色泽不同：普洱生茶外观呈现出茶叶的自然色泽，青褐或深绿色，而熟茶则呈现出深红色。
