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什么样的熟普洱茶才是好茶 哪种熟普洱比较好喝

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好的普洱熟茶是什么口感?

好的普洱熟茶乃至在茶汤都还没进入口腔的情况下就可以嗅到香甜味道。而且高质量的普洱熟茶基本上没什么苦味的味儿,这会让茶汤的香甜味道更加显著。

一款好的普洱熟茶在茶汤入喉之后给人的感觉应该是温润如玉的,在茶汤入口的一瞬间就能消除口腔的干涸感。就算在冲泡了三四次之后的普洱熟茶的茶汤,也能够给喉咙一种爽快滋润的感觉。

茶汤的厚度和浓度并不相同,厚是普洱茶质地的关系,是一种恨舒服的感觉,当茶汤滑进口腔,你感受到的浓厚稠密的贴调感,就是熟普的厚度,茶汤在一定的强度时,溶于水中物质成份较多,在口感上就会有这样的表现。

滋味:普洱熟茶的滋味醇厚、甘甜、滑润。由于熟茶经过发酵过程,茶叶中的多酚类物质发生氧化,使得茶汤呈现出红褐色,口感更加醇厚。同时,发酵过程中产生的糖分和氨基酸等物质,使得熟茶具有甘甜的味道。

好的普洱茶生茶要具备有香气,有茶味,苦涩是避免不了的,主要还是看能不能在口中变成回甘生津,苦涩转变为回甘生津的速度越快感觉越明显,茶也越好。

普洱熟茶的好坏可以通过甜度辨别,好的熟普入口前就会闻到一丝丝香甜的气息,入口后舌头就会感觉到甜味,而品质较差的熟普闻着甜味较淡,入口后也无法品尝出甜味。

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