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- 1、铁观音如何冲泡
铁观音如何冲泡
铁观音茶如何冲泡 茶具 铁观音可以分为浓香型铁观音与清香型铁观音,为了充分体现铁观音的相应韵味,建议大家用紫砂壶冲泡浓香型铁观音,而用盖碗冲泡清香型铁观音。
铁观音泡茶可以按照以下时间表进行:烫杯:用热水先烫一下泡茶的杯子,让杯子升温。预洗茶叶:将铁观音茶叶放入茶叶罐中,倒入热水浸泡10秒钟,然后倒掉茶汤。
铁观音冲泡技巧:冲泡铁观音的时候建议选择功夫茶白瓷杯组,这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏铁观音叶底在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。
冲泡:冲泡的水要滚开,铁观音是颗粒状,浸泡时间可稍加延长。