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正山小种的品质和特点有哪些?口感如何?
正山小种口感的特点就是会微微泛红，清澈明亮。在喝的时候就能够感受到那种桂圆香气，还有那种鲜美耐泡的感觉。最主要的特点就是喝起来特别的鲜美，让人回味无穷，这样的茶也是非常让人喜欢的。
正山小种的口感为松烟香，饮用有淡淡桂圆干香味，含在嘴里有果香味道，带回甘味，还有红茶冰糖有甜味，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚。加入牛奶后茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
但仍然具有一定的品饮价值。总之，正山小种茶的口感特点表现为香气独特、滋味丰富、汤色美丽、叶底鲜艳、口感层次丰富、茶性温和和耐泡性良好。这些特点使得正山小种茶成为了茶叶市场上的佼佼者，受到了广大茶友们的喜爱。
品质特性：正山小种的茶叶条索紧结，色泽乌润，汤色红艳明亮，香气独特，有“蜜糖香”、“果香”或“桂圆香”等描述。口感醇厚，回甘好，具有很高的品饮价值。
正山小种的品质特征 正山小种干茶壮实紧结，色泽上乌黑油润。正山小种的外观颜色，大部分是以暗褐色为主（烟熏的则为灰黑色），仔细看会发现有一层淡黄色的茶豪覆盖在条索上。
正山小种是甜的吗
1、正山小种又称拉普山小种，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山）桐木地区。
2、正山小种汤色为橙红明亮，汤水清澈，且茶汤质感强烈（桂圆汤），花香馥郁，透着甘甜，兰花香幽，汤里含香，而外山小种更多的是薯香味，且汤色偏红，色调发暗，整体汤水质感较弱，香气暗沉，无明显高山韵。
3、正山小种的香气和味道如下：正山小种的味道口感是桂圆味道的，松烟味道，有熟地瓜的香味，饮用有淡淡酸味，接着有桂圆汤味道，含在嘴里有果香味道，带回甘味，还有红茶冰糖有甜味。
4、正山小种的香气有什么特点？正山小种的茶叶主要生长在世界自然遗产地武夷山自然保护区桐木关一带，处于千米高山中的红茶鼻祖，距今已有400年的历史，源远流长，春夏之间终日云雾缭绕，地势高峻，冬暖夏凉。
5、其次，正山小种有桂圆味道，松烟味，和熟地瓜的香味，某些初饮有淡淡酸味，接着出现桂圆汤的味道，含在嘴里有果香味道，回甘明显，还有红茶冰糖有甜味。
6、正山小种就是红茶的鼻祖，也是最好的红茶。如果想进行品茶的话，就得多买一些口感好的茶，然后才能看到色泽不一般。老年人是最喜欢品茶的，在选择茶的时候也要去一些好的地方。
