普洱茶有三种撬茶方法：1、找到茶饼每层之间的衔接点垂直推入茶刀，然后横向移动来撬茶。2、沿着沱茶内涡边沿用力插入茶针或茶锥，然后慢慢剥开，撬动沱茶。3、利用饼面有弧度的球面，双手拆茶。 普洱茶的撬茶方法 可以用茶刀来撬茶。...

莓茶是一种用野生纯天然的植物制作而成的茶叶，又称土家甘露茶、长寿藤、龙须茶等名字，营养价值很高，含有蛋白质、多种维生素及微量元素，具有色绿、起白霜，滋味微苦、回甘长，生津止渴等品质特点。 莓茶介绍 莓茶，是一种以野生纯天然...

白茶是微发酵茶，是中国六大茶类之一。白茶制作工艺自然，不揉不炒，能够最大限度的保留茶叶中的营养物质，白茶有“越陈越香”的特点，只要保存得到就可以长期保存，主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。 白茶是微发酵茶 白茶是微发...

铁观音是乌龙茶的一种，介于红茶和绿茶之间，属于不发酵类的茶，它的香味比较独特，经过冲泡后散发出一种天然的兰花香味，闻起来让人回味无穷，素有“七泡有余香”的美誉，在我国具有比较悠久的历史文化背景。 铁观音是乌龙茶 铁观音是乌...

茶叶的炒制主要分为三个步骤：1、采摘一芽一叶，清理干净杂质，大锅用清水洗净，用柴火加热烧干。2、倒入鲜叶，小火慢炒，不断来回快速翻动，避免炒焦。3、翻炒一小时后闻到浓郁茶香时，再炒40分钟即可取出。 炒茶叶的方法步骤 采摘...

绿茶是属于凉性的，是一种不经过发酵的茶，适当饮用可以起到清热解毒、安神醒脑的作用。但对于一些湿寒体质或者处于经期的女性是不适合服用的，否则容易加重体内的湿气。 绿茶属于凉性 绿茶是凉性的，它是我国主要的茗茶之一，经常适当服...

六安瓜片是绿茶，属于未经发酵茶，是所有茶叶中唯一一种由单片茶叶制作而成，单片茶形酷似瓜子，主要产于六安，所以有着六安瓜片的名称。六安瓜片的茶叶色泽铁青透翠，带有清香，茶汤金黄带翠，初尝微苦清凉，而后回甘鲜爽。 六安瓜片是绿茶...

肉桂茶是属于乌龙茶的一种，在平时也被人们称为玉桂，属于武夷山岩茶中的著名品种，不仅有岩茶的味道外，还具有清新淡雅的香气，且耐泡能力强，香味浓郁持久，入口后醇厚鲜爽，汤色呈橙黄色。 肉桂是乌龙茶 肉桂茶也叫玉桂，属于乌龙茶的...

小金针是普洱茶的一种，属于半发酵茶类，其产地集中在云南省西双版纳自治州勐海县西部一带，其外形条索紧结、香气浓郁、色泽暗绿、白毫显露，口感刺激性强，微苦，有回甜，也是我国的传统名茶之一。 小金针是普洱茶 小金针是属于普洱茶的...