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用紫沙壶喝茶和用普通茶壶喝茶有什么不同?
第紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。第砂质茶壶能吸收茶汁,使角一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。第便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。
相较于瓷壶,紫砂壶能更好地保存茶叶的原味。紫砂壶能够充分激发茶叶的香气,让人享受到茶的层次感与深度的韵味。长时间的泡茶也不会导致茶味变苦或变淡。而瓷壶虽然质地细腻,但在泡茶时可能无法完全展现茶叶的韵味和香气。
紫砂适合泡半发酵或者全发酵的茶叶,比如铁观音,乌龙,普洱,能煲出茶叶的酽香。且由于透气速干等特点,能最大限度体会自然的味道。不过新壶需要和茶叶同煮去除火气和泥土味道。陶瓷的优点是干净,不透气,味道纯。各有千秋。
透气性不同紫砂杯具有独特的气孔结构,而且不需要对其进行施釉,因此它不但透气性能好,而且能蕴茶之香味;瓷杯需要上釉,其透气性是比不上紫砂杯的。外观不同瓷杯不管厚薄,皆有半透明之特征;紫砂杯不具备透明性特征,即使薄如蛋壳,亦不能透明。
更加具有欣赏价值。所以紫砂茶具也是更加的名贵。其实我个人认为每种茶具都有自身的价值,如果是喜欢喝茶有利于健康,用陶瓷的茶具会比较好一些,但是要注意经常清洗茶具。如果是老友相聚一起喝茶,当然是用紫砂的茶具更加能体现出自己的涵养和对朋友的重视。所以不同的茶具只要使用得当就行。
清洗麻烦:紫砂杯的透气性和吸附性较强,容易吸附茶渣和茶渍,清洗起来较为麻烦。同时,紫砂杯不宜使用洗洁精等化学清洁剂,以免影响其品质和口感。容易串味:紫砂杯具有较强的吸附性,如果连续泡不同种类的茶叶,容易出现串味现象,影响茶汤的口感。
买紫砂壶好还是买紫陶壶好
泡茶有三要素:水温、茶水比、浸泡时间 每一项都与茶具的选择相关。常用的泡茶器具,有盖碗,紫砂壶,紫陶壶,飘逸杯等。它们之间的区别是什么?它们适合泡什么茶?它们之间有优劣之分吗?我们今天就来谈谈茶具。材质和形状的区别 挑选茶具,我一般基于实用性,也就是这个茶具能否让我泡出好茶。
云南紫陶壶和紫砂壶都是中国传统的茶具,但它们的物料和制作工艺有所不同,造成了它们的不同之处:物料不同:云南紫陶壶采用的是粘土、砂和云石等天然材料,生产出来的陶器釉色分明,色泽艳丽;而紫砂壶则采用泥矿,素有“泥如其名”的特征,壶面呈现出自然的纹理,质地独特。
紫陶与紫砂哪个好 其实两者各有各的特点,茶具这么多,还是根据个人喜好来选择,我更倾向于紫砂的透气性和吸附性,对茶叶发茶有着良好的效果,也能养出好看的包浆,也是非常有成就感的。通常情况下紫陶与紫砂泡普洱茶谁更好一些?答案是紫陶。
紫陶壶和紫砂壶的区别 原料区别。紫陶的原料是进郊的五色土,泡水后变成紫红色的陶泥,这种陶泥细腻,不含砂,而且烧制出来的陶器硬度高。紫砂的原料则是宜兴的五色土,属于粉砂质的沉积岩,这种原料要比紫陶的原料可塑性好。工艺区别。
贴花、浮雕、堆画等多种工艺手法,也有干坯题刻,行业称阴刻和阳刻;紫陶则是先将需要陶刻的内容写上去,湿坯雕刻,先阴刻后填泥,填泥也可以分为单色填泥和异色填泥,这样称作阴刻阳填。宜兴紫砂的成型方式分为全手工和半手工;紫陶均为手工拉坯。紫砂壶一般不打磨;紫陶壶需打磨。
如果注重茶叶的口感,还是建议用紫砂,紫砂有双层透气的结构,既不夺香气,又无熟汤味,透气性好,充分释放茶叶成分,暑天隔夜不搜,冷热性好,不会因温度忽高忽低而裂开,紫砂壶使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。
云南建水陶与宜兴紫砂的区别
宜兴紫砂一般不需打磨。建水紫陶则有无釉打磨、抛光工艺(现在也有因火皮美而不打磨火皮的)。建水紫陶烧制温度在1150-1200度之间,属于中温烧陶,特别容易发生窑变和表面的变化,导致壶面颜色丰富变化多端。
同属我国四大名陶,那么宜兴紫砂和云南建陶(又名:建水紫陶)的区别到底在哪里呢?陶土对比 建陶:建水五色土。红黄白青紫,红土多为五花土。紫砂:“真正”的紫砂陶土,是采用宜兴五色土。泥料对比 建陶:质感较为细,目数为200-350,粘土原料,粘性好,收缩率百分之二十。
陶土与泥料建水陶主要使用建水五色土,其中红土多为五花土,细腻的质感目数在200-350之间,粘土原料使其粘性好,收缩率约百分之二十。而紫砂则采用宜兴五色土,质地相对较粗,目数40-80,主要由石质砂料制成,可塑性佳,收缩率低至百分之十。