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品大红袍茶香识茶趣,感受武夷岩茶之风貌
大红袍生长在山壁高耸的石罅间一小块茶地上，只有几丛茶树，有的从岩间伸出，有的散落其间，地旁岩壁上刻有“大红袍”三个大字。峭岩之上有股山泉，淙淙而下，终年不绝。
所谓“唱火”，是让茶坯在锅里慢慢炒香，茶叶得在锅里经过一边慢慢均匀翻动，一边让度由低到高然后又...大红袍的来历传说 大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。
选择品饮者喜欢且适合其口味的茶叶，是基本要则。品茶师介绍说，选茶要从香味与韵味两方面着手，因为茶的万种风情多半来自茶香。好的茶叶，芳香馥郁，令人身心舒畅，精神愉悦。喜欢清香的茶友，乌龙茶系与绿茶系是不错的选择；喜欢浓郁的香气，可以试试冻顶乌龙茶；想喝韵味，就不可错过铁观音茶的观音韵、武夷岩茶的岩韵。
赞美茶的唯美句子： 武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
茶艺四要之一——茶茶艺是茶道的重要组成部分。茶艺精湛必须具备“四要”条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。
古人评价武夷岩茶臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜。成茶以香型命名的有白瑞香、石乳香等。其茶品饮时清冽幽香，余香绵水。茶诗中不少篇什描写茶香。如陆游的《北岩采新茶欣然忘病之未去也》：细啜襟灵爽，微吟齿颊香。归时更清绝，竹影踏斜阳。
