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茶艺师介绍黑茶主要功能及药理功效
茯茶的功效与作用及禁忌茯茶喝有什么好处茯茶的功效与作用茯茶的食用禁忌核心功效促进消化、利尿醒酒、提高免疫力简介茯茶一般指茯砖茶，属黑茶，也称发酵茶始祖。
且都是对人体有益的菌。所以黑茶能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。在发酵过程中，黑曲霉还会产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
从黑茶的四大元素中看，黑茶对中枢神经没有抑制作用的：[冠突散囊菌：属益生菌]是茯砖茶在特定温湿度条件下，通过“发花”工艺长成的自然益生菌体，俗称“金花”。
黑茶叶有什么功效和作用
1、黑茶有膳食营养、助消化解油、降脂减肥、抗氧化、抗癌、降血压、降血糖、杀菌消炎和利尿解毒的功效与作用。
2、调节消化系统：黑茶含有丰富的天然有机酸，可以提高人体消化酶的活性，加速分解脂肪、蛋白质和碳水化合物，促进胃肠蠕动，缓解便秘、胃胀等肠胃不适。
3、抗氧化、延缓衰老。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因页具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。清肠胃，助消化。
4、消炎杀菌 黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
5、安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调治脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能进步胃液的分泌量，从而增长食欲，资助消化。
