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黑茶的泡法,黑茶的冲泡方法和步骤
材料准备：黑茶茶叶、盖碗、飘逸杯、紫砂壶、公道杯、品茗杯等。冲泡方法：盖碗泡法、飘逸杯泡法、紫砂壶泡法。首先煮水至沸腾，用开水烫洗茶具。然后往冲泡器皿中投入8克黑茶。注入开水，快速洗茶一遍。再次注入100℃开水，泡1-2分钟。滤出茶汤，分到品茗杯，即可品饮。
冲泡黑茶的五种方法 盖碗法 盖碗法常见于功夫茶中，准备一个白瓷盖碗及品茗杯，用刚烧开的沸水冲洗茶具，起到温杯的作用，然后投放8克黑茶，并用90度热水以高冲、环壁的方式倒入热水，注意第一泡以焖泡30-45秒为宜，之后每泡需减少焖泡时间。
黑茶是一种可以长期饮用达到养生保健效果的茶叶种类，经过后发酵制成的茶叶质地相对比较粗老，冲泡饮用的方法和其它茶叶有一定的区别，那么黑茶的泡法的正确方法是什么呢？下面就让小编给大家详细介绍一下吧。
黑茶，作为中国独特的六大茶类之一，其后发酵特性使其在冲泡方式上尤为重要。接下来，让我们深入了解黑茶的泡法和喝法。泡制黑茶的步骤如下：首先，掌握适宜的茶水比例，如100毫升盖碗投茶10克，可根据个人口味调整。开始时，快速出水以抑制杂味，提升汤感，采用定点吊水，缓慢注入的方式。
黑茶的品种繁多，有六堡茶、花卷茶、茯砖茶、雅安藏茶、泾阳茯茶、青砖茶等等，其醇厚柔和，生津回甘，冲泡黑茶的方法有很多，不同的喝法能泡出各具风味的茶汤，闷泡也是黑茶的一种喝法，方法也很简单。黑茶的闷泡方法 选茶 黑茶是以新鲜茶叶为原料，经过发酵、堆积、压制等工艺制成的茶类。
黑茶具体冲泡方法与饮用方法
1、传统煮法：取茶叶10-15克，将水（500ml）烧开，放入茶叶，待水沸腾后，炖两分钟，停火 滤渣后分装，趁热饮用。功夫泡法：用功夫茶具按功夫茶泡法冲泡饮用。抛茶：将15g左右的黑茶倒入杯中，是冲泡黑茶的专用杯子。它可以分离茶水，使黑茶更好。冲泡：用开水冲泡，比例约为1：40。
2、温杯：用开水冲洗器皿，提高温度。 投茶：将5克左右黑茶投入盖碗中。 润茶：注入开水，洗茶一到两次，唤醒茶叶。 泡茶：注意掌握出汤时机，避免过浓或过淡。 分杯：将茶汤通过滤网分入品杯，注意不要倒满。 品茶：小口慢饮，感受茶汤风味。
3、黑茶的泡法的正确方法泡黑茶时首先用开水冲洗茶具，使茶具温热，接着用沸水洗茶，待二十秒之后迅速将水倒掉，不要延长时间，否则容易流失茶的香气。最后往壶中注水，并将其放在明火上煮沸即可倒出饮用。茶色橙红明亮，入口甘甜清爽。黑茶的正确泡法先用开水冲洗茶具，使茶具温热。
4、最好用山泉水，能够释放黑茶的滋味，矿泉水、纯净水次之。冲泡水温100度沸水，冲泡出黑茶的醇厚口感。【洗茶】洗茶过程要行云流水，出汤要快，茶叶第一次接触水，3秒内，茶多酚、氨基酸等有益成分就会大量流失。
