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以茶养心,以茶养德
以茶养心，以茶养德。提壶，注水，出汤：茶，在一呼一吸之间绽放第二次生命。泡茶时，茶叶在水中的起起伏伏，何尝不像你我在生活里的沉浮更替。时光无言，芬芳静雅。日子本就是普通而平常，安静和独处是最美的清欢。做一个安静的人，静观冬季的丰盈，隔窗期盼来年的春色。
懂茶的人多，懂你的人少，喝茶的人多，泡茶的人少；说茶的人多，品茶的人少任凭他什么人多什么人少，人对了，茶就对了。寒冬气捂被，温酒煮茶扯淡。山风清泉寂静，清晰俊美少年。是茶给了时间的味道，是茶给了时光的惊喜。以茶养心，以茶养德。温杯烫盏，投茶注水。
父亲对茶的理解远不止于口腹之需，他体悟到茶的深层含义——俭、洁、醒和静。这使他的生活态度和为人处世原则深受茶的影响，他以茶为伴，以茶养心，追求的是一种内心的平和与清高境界。
寸板斋主要做哪些品类的古树茶?
寸板斋主要做普洱、红茶、白茶三大品类的古树茶。这三大品类中，又包括古树生普、古树白茶、古树红茶、古树熟普和古树老茶五大系列。这些古树茶都来自于云南，品质上乘，具有独特的风味和香气。
陈帝文是寸板斋古树茶品牌的创始人之一，他专注于古树茶的运营，致力于复兴雅士生活的品牌商，注重打造中产阶层追随的小而美茶品牌，让大家能从茶文化中感受到品质美好的生活方式。陈帝文认为做茶叶是一种慢文化，古树茶是一种蕴含自然、人文、内涵，甚至是长期收藏的艺术品。
树龄老：古树茶的树龄一般都在百年以上，甚至有些可以达到数百年，茶叶内含物质更加丰富，滋味更加醇厚。产量少：由于古树茶生长环境特殊，产量相对较少，物以稀为贵，因此价格相对较高。口感独特：古树茶的口感独特，香气浓郁，滋味醇厚，回甘度高等，受到了很多消费者的喜爱。
古树茶和普洱茶是有不同涵义的两个名词，普洱茶是茶的一个品类，特指云南固定区域的晒青毛茶。而古树茶是指过生长过百年的茶树，生长环境更加原生态，茶树生长的时间更长，茶叶的品质也更高。普洱茶的原料可以是古树茶、大树茶、小树茶和台地茶，其中以古树茶的品质最优。
寸板斋是云南古树茶的代表品牌之一，成立于2014年。他们坚持原产地古法制作，以保持茶叶的原始性和纯粹性。寸板斋的茶叶品种非常丰富，包括生茶、熟茶、老茶等，满足了不同消费者对口味和口感的需求。他们的茶叶来源于云南，经过精心的挑选和制作，以保持茶叶的品质和独特的风味。
湖南主要有三个少数民族 土家族 苗族 和 侗族 土家人热情好客，“过客不裹粮投宿，无不应者”。 昔日，贵客到来，要放铁炮以迎。铁炮如大鞭炮一般大小，竖立于铁匣上，放起来震天动地。如果一时没有铁炮，也可鸣放猎枪表示欢迎。听见炮声，寨上的老人、青年、儿童，一齐出来，迎接贵宾。
