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不同茶类该用什么冲泡法?
世界各地,许多人都喜欢喝茶,有些人甚至每餐过后都要泡茶,我国作为茶文化的发源地,拥有许许多多种类的茶叶,而这些茶叶也分为几个大类,每一种适合的冲泡方式都不同。那么饮食文化带大家了解一下,不同茶类的冲泡方法吧。
白茶:白茶可用玻璃杯冲泡,水温约为80-90℃。将约5g茶叶倒入杯中,悬壶高冲即可饮用。白茶种类包括银针白毫、白牡丹、寿眉等。黄茶:黄茶的冲泡也适合使用玻璃杯,水温约为80-90℃。将约5g茶叶倒入杯中,悬壶高冲即可饮用。黄茶的代表品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。
泡茶可以很随意,但要是讲究起来,也是一个技术活、精细活,从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,各个环节都得有技巧,这样泡出来的茶才好喝。那么各种茶怎么泡才正确呢?下面倍领网来介绍一下六大茶类的冲泡方法和技巧,相信你看完后泡茶水平能得到很大的提升。