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普洱茶的历史普洱茶有什么历史
普洱茶的历史可追溯至约四千年前的商周时期，那时的濮人已经开始种茶。自周武王征伐纣王的公元前1066年起，普洱茶的历史已有三千多年。在云南镇沅县千家寨，有棵2700年的野生古茶树，它见证了中国古代茶文化的悠久。
普洱茶的定义：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。普洱茶必须符合4个要求：在原料品种及产地上有严格要求：普洱地区；加工原料必须是云南大叶种晒青毛茶；普洱茶的制作工艺是后发酵；符合普洱茶云南省地方标准。
普洱茶的历史可以追溯到唐朝，当时茶出现在银生城界诸山，据考证，银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种1。明朝时期，普洱茶已经有人采用晒青工艺制作毛茶，并且有关于晒青工艺普洱茶“越陈越佳”特征的最早表述1。
“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，寓意着亲切家园的美好含义。普洱县城隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，历史上称为“普洱府”。普洱茶自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。
普洱茶的历史渊源可以追溯至东汉时期，早在1700多年前的云南，濮人就开始种植茶叶，开创了云南的茶文化。普洱茶的贸易兴盛始于唐朝，到了明朝更显名声，而在清代达到了鼎盛。
云南普洱茶历史-三国
1、普洱茶的传说 三国吴普在《吴氏本草》中记载：“苦菜—名荼……生益州谷山陵道旁。”云南在汉朝产茶，已得到证实。三国“武侯遗种”云南民间传说，古六大茶山的茶树是三国时期蜀汉丞相武侯诸葛亮所种，古六大茶山的名字也是武侯留物赐名所得。
2、这种情况一直从东汉持续到三国时期计划诸葛亮定南中，对云南的经济、文化发展都产生了深远的影响，此后云南汉人开始种植、利用茶叶，开启了普洱茶史的序幕。
3、普洱茶的历史源远流长，可追溯至东汉时期，已有近2000年的种植历史。民间传说普洱茶为三国时期丞相诸葛亮的遗留品种，表明其种植至少已有1700多年。唐朝时期，普洱茶发展为银生茶，到了元朝被称为普茶，直至明朝万历年间才正式定名为普洱茶。
4、关于普洱茶来源的三种说法 普洱茶来源 自古英雄不问出处，但是对于好茶，却一定要探究来路，追本溯源，才是一个称职的茶友。关于普洱茶的来源，一般有三种说法。“武侯遗种”的传说 在云南，很多少数民族中，至今还流传着“武侯遗种”的传说。武侯即是三国时期的蜀相诸葛亮。
5、普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达 2000年之久。民间有“武候遗种”(武候是指三国时期的丞相诸葛亮)的说法，故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。
6、它是以采摘云南大叶种茶树经萎凋、杀青、揉捻后晒干的毛茶为原料，再加工而成的散茶和紧压茶，有生茶和熟茶之分，二者的区别在于，生茶为毛茶压制成型让其自然发酵，而熟茶是将毛茶沤堆发酵再压制成型。
普洱茶的悠久历史闻名远扬
1、唐朝时期，国力强盛，贸易繁华，随着普洱茶销往四面八方，声名远扬，于是也进入了朝廷皇宫。据《滇海虞衡志》记载“西番之用普茶，已自唐时。”唐代陆羽《茶经》“茶者，南方之嘉木也。”也许意有所指，只不过当时普洱茶一名尚未出现，故而未明确提及。
2、普洱茶曾是清朝康熙时期皇家贡品，定期从云南经茶马古道进入紫禁城，成为皇室专享，同时也是赏赐王公大臣和外交使节的珍贵礼品。1792年，英国使团的礼物中就有普洱茶，这使得普洱茶声名远扬。
3、清朝时期，普洱茶的名声远扬，尤其在阮福的《普洱茶记》中，普洱茶被提及为西蕃的传统饮品，而清朝道光年间的地方志则记录了早在三国时期，普洱府就有茶叶种植。此时，普洱府的思茅厅因其茶叶贸易的繁荣，成为普洱茶的集散地，因其主要产自六茶山并经精制后远销国内外，故得名普洱茶。
