本文目录一览：
茶饼撬开有很多碎末和梗是为什么呢?
当您打开普洱茶饼，发现内部有许多碎末和梗，这是正常现象。尤其对于陈年普洱，由于自然陈化和存放时间较长，茶叶在分解过程中会形成较多的茶渣。茶饼中碎末多可能是因为原料茶芽丰富，或者是开启时撬茶技巧不够，不慎将茶叶弄碎。
当你打开普洱茶饼，发现里面有很多碎末和梗，这是正常现象，尤其是在陈年普洱中。茶饼中的茶渣增多可能源于茶芽丰富，或者是开茶技巧不够熟练导致的。例如，下关沱茶也有开裂碎裂的情况，这并不意味着品质差。茶梗的存在常被忽视，但其实它是普洱茶的重要组成部分，对茶汤的口感和耐泡度有关键影响。
其实这是正常的，尤其是陈年的普洱茶茶饼，茶渣会很多。有可能你的茶芽多，加上开茶的功夫也有关系。不一定碎就是差，像下关沱，有谁敢保证开着不碎呢，再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位，把茶也弄碎了。
普洱茶树杆为什么是白的
1、石灰水。普洱茶树杆是白的是石灰水，树干的白色部分是用石灰水粉刷过，石灰水有杀虫效果，在冬季时为树木刷石灰水能杀死越冬的病菌与害虫。普洱茶树生长在云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。
2、树龄：古树普洱茶的树龄通常在100年以上，而乔木普洱茶的树龄一般在20-50年左右。 树干：古树普洱茶的树干通常较粗壮，皮质较厚，树皮上可以看到大量的苔藓生长；而乔木普洱茶的树干相对较细，皮质较薄，树皮上的苔藓相对较少。
3、普洱茶的古树和台地可以通过以下几个方面来看： 观察树龄：古树茶一般要求树龄在300年以上，而台地茶则要求在50年以上。 检查树干：古树茶树干粗壮，树皮光滑，树干上的苔藓及红色木质部明显；台地茶则树干相对较细，树皮粗糙。
