沱茶和普洱茶哪个好，普洱茶好些-百家茶

　　沱茶和普洱茶是两种较为相似，却又不同的茶。普洱茶采用云南大叶种晒青毛茶为原料制成的茶，沱茶是再加工茶中的紧压茶类，两者都各有各的特点。那么，沱茶和普洱茶哪种茶较好，这两种茶又各自有着怎样的特点。

　　普洱茶比沱茶要好

　　普洱茶和沱茶相比，普洱茶相对来讲要好一些，因为普洱茶的内质要比沱茶丰富。普洱茶分为生茶和熟茶两类，普洱生茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，不经过人工发酵的茶叶，因此普洱生茶较大限度的保留了茶叶中大量的有机物质，原汁原味，与绿茶较为相似。

　　普洱熟茶是采用“渥堆”发酵技术，经过快速陈化的茶叶，其品质与红茶较为相似。普洱熟茶经过了发酵，茶性温和不刺激，内含多种益生菌物质，适当饮用能够起到暖身健脾、护胃养胃等作用。

　　沱茶是属于再加工茶中的紧压茶类，主要分为云南沱茶和重庆沱茶两种。云南沱茶是以一、二级滇青原料蒸压成的茶叶，属于普洱熟茶的种类，具有香气馥郁、滋味醇厚、喉味回甘、汤色橙黄明亮等特点。

　　重庆沱茶是选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶蒸压成的茶叶，属于绿茶的种类，色泽乌黑油润、汤色澄黄明亮、叶底较嫩匀、滋味醇厚甘和、香气馥郁陈香，与绿茶功效较为相似。