清朝光绪之前，祁门县是没有红茶的，当时生产绿茶。1857年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，在至德县尧渡街设立茶庄，仿照“闽红”制法试制红茶。1876年，余干臣又从至德县来到了祁门县，在祁门县的西路历口和闪里设立茶庄，为红茶打开了销路。
祁门红茶产于安徽省黄山市祁门县，在清朝光绪之前，祁门县其实是没有红茶的，当时那里只生产绿茶，其制法类似于六安瓜片。到了1857年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，在当时的至德县，即如今的东至县尧渡街设立茶庄，仿照“闽红”制法试制红茶。
1876年，余干臣又从至德县来到了祁门县，在祁门县的西路历口和闪里设立茶庄，以扩大生产收购，自此之后，南路贵溪一带也有人试制红茶成功，并且当时上海“同合荣”茶栈也在祁门县贷出资金，为红茶打开了销路。
由于祁门所产的红茶茶价高，销路好的缘故，人们纷纷对绿茶进行了相应改制，逐渐形成了今日所见的“祁门红茶”。因为祁门县自然环境优越的原因，所产茶叶拥有良好的品质，并逐年提高制茶技艺，所以祁门红茶的香气独树一帜，与著名的“闽红”和“宁红”齐名。
本文目录一览：1、祁门红茶是什么茶祁门红茶多少钱一斤祁门红茶是什么茶祁门红茶多少钱一斤祁门红茶多少钱一斤通常情况下，祁红传统工夫红茶价格从每一斤20元到上千元不一；祁红毛峰的价格从每一斤80元到800元不一；而祁红香螺的价格从每一...
本文目录一览：1、祁红的功效与作用2、祁红香螺的产区介绍祁红的功效与作用祁门红茶具有以下作用和功效：提神醒脑：祁门红茶中含有咖啡因，能够刺激神经系统，使人精神振奋，提高警觉性及注意力。消脂减肥：祁门红茶对于脂肪有较强的分解作用...
本文目录一览：1、祁门红茶普通冲泡方法祁门红茶普通冲泡方法放在鼻子下方，细闻幽香。品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。1第二泡、第三泡：操作同上。总之，无论采用哪种冲泡方法，祁门红茶冲泡多长时间最好的答...
本文目录一览：1、安徽产什么茶叶安徽产什么茶叶1、安徽有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等十大名茶。安徽茶叶历史悠久，远近闻名，制茶技术完整，禅茶品质优良，安徽名茶绿...
本文目录一览：1、红茶什么牌子最好红茶什么牌子最好1、蜜香红金螺由于形美、色艳、香高、味浓，品质优良，我国茶叶界有：“云南工夫茶，色艳味且佳，做工极精七，声誉遍天涯”之称，其外形条索紧结雄壮，色泽乌润，金毫特显。2、其中正山小种是...
本文目录一览：1、红茶哪个品种好2、宁红茶介绍红茶哪个品种好1、红茶哪个品种最好喝要看个人的喜好，每个人喜欢的口味不同，但红茶中的祁门红茶、滇红、正山小种被誉为中国三大红茶，且品质优异，香气馥郁，是公认的口感最好喝的三种红茶。...
本文目录一览：1、祁门红茶哪个品牌最正宗祁门红茶哪个品牌最正宗1、祁门红茶是我国传统工夫红茶中的珍品，是中国十大名茶中唯一的红茶。品质冠绝天下，蜚声国际茶叶市场，与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶并称为世界三大高香茶。2、润思祁红颜...
本文目录一览：1、祁门红茶怎么分辨好坏祁门红茶怎么分辨好坏1、鉴别祁门红茶是一项技术性的活，主要从以下几个方面来评定：外形：条索紧细、匀齐的质量好，反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。2、怎么看祁门红茶好不好外形：条索紧细、匀齐的...
本文目录一览：1、祁门红茶怎么喝2、祁门红茶怎么泡3、冲泡祁门红茶有什么技巧?4、祁门红茶的特点及冲泡方法祁门红茶怎么喝最好的祁门红茶的冲泡方法祁门红茶的冲泡也极讲究，正确冲泡祁门红茶应注意一下七大法则。但不管怎...
