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茶叶香精的检测方法,香精茶叶特点鉴别
香精茶的特征 香气怪异，脱离茶叶的自然香气，它看似茶香非是茶香，属于茶叶的另一类香气。干闻或湿闻香气与内质不协调的香气为：刺鼻、浓烈、浓浊且不愉悦、不自然。偏离了茶叶品质一般审美的标准。当香气与茶，滋味不协调的时候，可选择开汤闻香气、品尝茶汤的滋味。
首先，通过闻干香来检测。真正的茶叶在干燥状态下香气通常较为清新，轻轻闻其干茶，若香气自然淡雅，那么可能性不大。反之，如果闻到浓烈而持久的香味，就有可能是香精的存在。其次，尝试用手搓揉茶叶。如果搓揉后在手上留有粉末或颜色，说明茶叶中可能添加了某些添加剂，包括香精。
观察外观：香精茶叶外观色泽鲜艳、呈现出人为添加的香味，常常带有强烈的花香味。 气味辨别：用手捏碎香精茶叶后，有浓烈的香气味道，闻起来感觉类似于花香气。 水色鉴别：将香精茶叶冲泡后，水色看起来非常漂亮，但是茶汤水色不太自然，表现出过于艳丽和人造的颜色。
其次，通过手搓茶叶也能察觉。如果揉搓后手掌上有粉剂或颜色残留，说明茶叶可能添加了香精或染色剂。在观察方面，泡茶后隔夜，观察杯壁上的茶渍颜色。如果颜色偏黄（如浅黄、深黄），表示茶叶无添加；如果颜色变绿（如浅绿、深绿），则可能存在添加剂。
