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品鉴选购普洱熟茶,清晰区分熟普级别!
熟普最大的特点是陈香高远、色褐红、茶汤红浓明亮、滋味醇厚甘滑；最忌讳酸、麻、辣、挂等。这些特点，都是茶品内在品质的表现。品鉴、选购时，除熟知、对比茶品的等级外形外，注意力重点更应放在内在品质的鉴别上。
品鉴选购普洱熟茶：级别与品质解析普洱熟茶的品质分级主要基于嫩度和加工工艺，其等级从特级到十级，每级都有其独特的特点。等级划分包括：普洱皇： 极为珍贵的单芽茶，芽头肥壮，汤色红浓，香气馥郁，滋味醇厚。普洱金芽： 精选单芽，色泽褐红亮，汤色香气浓醇，滋味浓重。
普洱熟茶的品质鉴定主要基于嫩度、外观和内质。嫩度评判标准包括芽头含量、条索紧结度和色泽。嫩度越高，级别越高，从特级到十级，还有如宫廷普洱、普洱金芽、普洱皇等特殊分类。高级别如普洱皇，由金黄色的芽头组成，品质极佳，汤色红浓，香气馥郁，滋味醇厚。
甜度 甜度是品鉴熟普最简单的一个点，好的熟普，茶汤在入口之前，就能嗅到丝丝甜香，熟普是没有苦味的，因此甜味比较明显。好熟普的标准是，茶汤入口以后，接触舌头，就能感受到甜味，然后甜味在口中弥漫开来，咽下去，回味绵长持久。
公式一：看外观 挑选的第一步就是“眼看”，很多熟普的优劣，从外观就可以区别出来。高品质的普洱茶一般金毫显露，条索紧结、重实，色泽褐红、润泽。反之，若是工艺较差或者存储不当的熟普，就容易色泽发黑枯暗。
品鉴普洱茶熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。厚度 熟普的厚度，是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔，刺激味蕾，用舌尖搅拌茶汤，感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉，你就会充分感受到它的饱满丰富，也可以理解为一种粘稠感。
老程说熟茶:选购普洱茶熟茶的三个关键因素
1、关于挑选熟茶的品质，关键点有三个：首先，判断茶叶质量。好的熟茶，叶底清晰，独立性强，即使经过揉捏，释放后仍保持其原有的形状，如海绵般有弹性。反之，若叶底易碎且成团，说明发酵工艺存在问题。其次，品味口感。好的熟茶味道纯正，没有杂味或异味。
2、53，表示下关茶厂生产的“5级”普洱茶，该厂1976年生产该种普洱茶；7542，表示勐海茶厂生产的“4级”普洱茶，该厂1975年生产该种普洱茶；那么作为散茶，他就是五位数了，比如“75892”，前面两个数字还是表示年份，75年用“八级和九级”茶拼配在一起的，然后“2”代表是勐海茶厂生产的。
3、例如，1代表昆明茶厂，2代表勐海茶厂，3代表下关茶厂，4代表普洱茶厂。唛号的前两位数字代表生产年份，第三位数字表示茶的级别，最后一个数字则是工厂的编号。对于散茶，编号为五位数，如“75892”，其中前两位表示年份，中间两位表示等级和拼配，最后一位是厂名。三位数加字母的则是其他类型的唛号茶。
4、原先的“圆茶”名称逐渐被“七子饼茶”取代，其中“子”字寓意尊贵，象征着茶饼的特殊地位。至今，“七子饼茶”这一文化符号在市场上的许多产品中仍然可见，是普洱茶历史和传统的一种体现。以上内容来源于《老程说熟茶》第九期，由（微信：ishuocha）独家整理发布，仅作者观点，如需引用，请注明。
5、我们可以这样说，普洱茶是对中国茶叶最完整，传统的继承。大家可以看这本书中的图案，这是宋代龙凤饼茶的一个图案，一个范。
如何选购普洱茶散熟茶(散熟普)
普洱散熟茶，其品质的高低，重点看色泽、汤色与滋味进行辨别。 先看外形条索和色泽，侧重色泽。条索主要看条形松紧、重实的程度，以条形肥壮紧结、重实的为好，条形粗松、轻飘的为差。
选择普洱散熟茶时，品质的评价主要围绕色泽、汤色和滋味这三个关键因素进行。首先，观察其外形，条索紧结且色泽均匀是优质茶的标志。优质的散熟普洱有肥壮紧实的条形，芽毫丰富，呈现出褐红色泽，金毫清晰可见。相反，条索松散、色泽暗淡或者发黑，带有一些青张和枯暗，都是品质下降的迹象。
需要注意的是不同普洱茶的质量的优劣除了看外形，更重要的是看内质（即开汤审评）。内质审评主要看四个方面：汤色、香气、滋味、叶底。因此，不同级别的普洱茶有着各自的特点，即使同一级别的普洱茶也存在品质差异。不同等级的普洱熟茶及品质特征 ▼ 普洱皇 单芽类茶，全部为金黄色的芽头组成。
品牌：选择知名品牌的熟普茶，保障品质。 压制：熟普茶的压制方式有砖茶、饼茶、沱茶等，不同压制方式对熟普茶的质量和口感也会有所影响。一般来说，沱茶质量好，口感顺滑。 香气：选购熟普茶时要嗅闻香气，香气醇厚、柔和，不刺鼻且持久的即为好的熟普茶。
尝鲜可以选择普洱散茶：1）散茶相比压制的饼茶来说，散茶的损耗率更低，茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。2）取用方便 贮藏可以选择饼茶 1）紧压茶，节省存储空间；2）紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定，后期转化均匀，耐储存，对后期普洱茶口感品质转化有益。
在普洱茶市场中，如何挑选一款品质优良且适合自己口味的熟普茶，确实需要一些选购技巧。首先，理解普洱熟茶的基本概念是关键。普洱熟茶源自云南大叶种晒青，经过特定工艺制成，具有独特的风味，主要分为生茶和熟茶。
