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岩茶有哪些
主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。
肉桂的桂皮香明显，佳者带花果乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。水仙系列 武夷山传统茶叶品种。
主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。
铁观音大红袍金骏眉正山小种哪个不苦
1、工艺区别 正山小种与金骏眉的制作工艺大体相同，经过研发人员的微创新，才有了现在的金骏眉，主要是在发酵以及熏制的过程中有所不同，金骏眉的制作工艺更加精进，正山小种则是采用传统的经典制作工艺。
2、口感 金骏眉比正山小种更绵甜，沁人心脾，金骏眉也更加耐泡，连续冲后口感仍然饱满而甘甜。正宗桐木关金骏眉制作成本高、产量也不多，一般的茶友很难喝得上。
3、金骏眉和正山小种有什么区别是采摘原料不同、工艺不同、味道不同、选料不同。采摘原料不同 正山小种为一芽一叶和一芽两叶，而金骏眉为鲜嫩芽头。
4、大红袍很耐冲泡，冲泡八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。金骏眉：金骏眉是属于红茶且为正山小种茶类，不管是香气还是滋味都很棒。
5、金骏眉和正山小种都是中国传统名茶，但它们的产地、制作工艺、口感等方面有一些区别。产地不同。金骏眉产于福建南安市，而正山小种产于福建武夷山市。采摘茶叶的时间不同。
