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铁观音茶叶哪里的最正宗(安溪产地的铁观音有哪些特点)
安溪铁观音茶叶以福建安溪西坪镇、感德镇、祥华乡、长坑乡产的最正宗，而且西坪镇产的安溪铁观音名气最大，因为它是安溪铁观音的发源地，再加上当地的土壤肥沃深厚、透气性强，环境温度、湿度适宜，极利于茶树生长，使得安溪铁观音的外形、内质极佳。
铁观音产地之祥华产区特点：味正汤醇回甘强。祥华茶的特质：其一口味纯正，指该茶入口后茶味充溢，鲜有其他异味；其二汤醇，即汤水厚实，有稠感，俗称“茶水好”；其三回甘强，指茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。西坪产区特点：汤浓韵明不很香。
铁观音茶叶哪里的最正宗铁观音茶叶以铁观音的原产地福建安溪最为地道。铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于17231735年，铁观音既是茶名，也是茶树品种名。
铁观音四大产地之感德镇：曾荣获中国铁观音第一镇之称号，海拔较高，属内地带，高山地理位置及气候独特。
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安溪铁观音 安溪铁观音是我国闽南乌龙茶的代表茶，以“兰花香、观音韵”为茶客称道。冲泡后有天然的兰花香，滋味醇浓，香气馥郁持久。洞庭碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属于绿茶。
天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。
据载，安溪铁观音茶起源于清雍正年间，当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。茶树良种铁观音树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮。采用铁观音良种芽叶制成的乌龙茶也称铁观音，因此，“铁观音”既是茶树品种名，也是茶名。洞庭碧螺春 中国十大名茶之一。
其二，入口一霎那的“钻”感觉，安溪铁观音一入口就好像千万个神奇的物质“钻”进你的牙缝，并且向两腮扩张，直入候根底部，在舌的表现则为被覆盖了一层薄薄的冰膜，并有一点“油”的感觉...而其他乌龙茶则没有这种感觉，一般是粗淡或平淡的感觉。
、安溪铁观音 安溪铁观音，茶叶品种之一。福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。
铁观音茶叶属于什么茶铁观音茶叶是乌龙茶吗
铁观音茶叶是乌龙茶的一种，也属于半发酵茶，制作过程介于绿茶和红茶之间，故而又有“青茶”之称。铁观音茶叶是卷曲成圆粒型，色泽青绿，冲泡时，茶叶在水中翻滚。
乌龙茶属于半发酵茶，常见的铁观音茶叶泡开后边边是红的，中间是绿的，俗称“绿叶红镶边”。属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。
铁观音不属于绿茶，铁观音是属于青茶类别的，就是常说的乌龙茶。根据《中国茶经》了解到，我国的茶叶主要分为两大类，一类是基本茶类，另一类是再加工茶类。而绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六种茶叶都划分到基本茶类中。铁观音与绿茶是并列的两种茶类别，没有隶属关系。
