1、准备盐、梅干、海苔、坚果碎或白芝麻等配料;2、将海苔铺在米饭上,放梅干、坚果,加入酱油或盐进行调味;3、将泡好的绿茶,沿着碗边沿慢慢注入,茶水漫过米饭三分之二处,稍微静置一会,简单的拌一拌就可以吃了。
茶泡饭制作
茶泡饭顾名思义就是茶水泡饭,一般放入盐、梅干、海苔、坚果碎或白芝麻等配料和米饭一起泡,也可以加入自己喜欢的元素,列如葱花、香菜、酱油、肉松等配料。
茶泡饭一般是用绿茶来泡饭,冲泡一杯绿茶,将海苔铺在米饭上面,最上面放梅干,并将坚果碎洒在上面,然后根据自己的口味加入酱油或盐进行调味,也可以加入木鱼花、芥末等。
将泡好的绿茶,沿着碗边沿慢慢注入,茶水要漫过米饭的三分之二处,稍微静置一会,吃的时候只需要简单的拌一拌就可以了,茶泡饭口味清新、但不建议经常吃,容易消化不良。