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带你了解80年代下关茶厂销法沱普洱茶历史
1、在2013年,下关茶厂推出了新品便装销法沱,这款茶选用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过精细的拼配、筛制、发酵、蒸揉和压制工艺,形制紧结,色泽褐红,口感醇厚,香气四溢。
2、要探索销法沱的起源,得追溯到60岁的法国犹太人费瑞 德·甘普尔。1976年,这位曾是戴高乐将军部下的军官来到香港,与罗良先生洽谈业务之余,他们偶然发现了一种独特的中国茶叶——下关茶厂的熟茶。在甘普尔眼中,这种看似鸟窝的沱茶形态与他所熟知的碎茶截然不同,引发了他的好奇心。
3、杜副总带来的五款茶品各有来历:1988年的销法沱,1992年的甲级沱,1993年的宝焰紧茶,1995年的青砖,以及1998年的中茶铁饼,有的出自下关茶厂的珍藏,有的是从远方请来,有的则是海外游历的归来之作。虽然这些茶品不如人参果般罕见,但它们都是实实在在的“能喝的古董”,蕴含着丰富的历史韵味。
4、5年,勐海的普洱茶基本成型,他们的七子熟饼(7577452)开始批量出口。1975年,下关创制出用渥堆熟茶制作的出口沱茶——7663,由于1976年以后大量出口法国,也被坊间称之为销法沱。1976年昆明茶厂开发出新产品7581熟茶砖,从此这几种产品成了云南出口的传统产品。