碧螺春是绿茶，外形条索卷曲成螺，茶香高扬，口味清甜，是绿茶中的珍品。碧螺春茶叶原料在春分前后就开始采摘，到谷雨结束。其制作分为杀青、揉捻、搓团、炒青等，品质好的碧螺春多是由手工制作。
碧螺春是绿茶，是中国传统名茶，也是中国十大名茶之一，产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带。又称为洞庭碧螺春。碧螺春外形条索卷曲成螺，茶香高扬，口味清甜，是绿茶中的珍品。
碧螺春采摘时间非常早，在春分前后就开始采摘，到谷雨结束。春分到清明时节的茶被称为明前茶，品质最佳。炒茶方面也比较讲究，一般当天采摘当天炒制，不炒隔夜茶。
碧螺春炒制分为杀青、揉捻、搓团、炒青。这些过程均是由手工制作。炒制过程中要做到手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，这样制成的茶品质才会更高。
本文目录一览：1、碧螺春的由来历史2、碧螺春起源于何时?碧螺春的由来历史1、碧螺春是中国传统茶叶中的名优绿茶，起源于江苏省苏州市太湖流域。据传，碧螺春的历史可以追溯到明朝末年，当时有一位叫陈氏的茶农，他发现靠近溪边的一小块茶地...
本文目录一览：1、碧螺春冲泡温度碧螺春冲泡温度1、碧螺春冲泡温度为80~85℃，碧螺春，十大名茶之一，属绿茶，主产于江苏苏州太湖的东洞庭山与西洞庭山，是采摘鲜嫩芽叶，经杀青、揉捻、搓团显毫、干燥等工序制成，其茶鲜嫩醇爽，冲泡温度不宜...
本文目录一览：1、您好,请问如何购买到优质碧螺春新茶?谢谢。价格大概在多少?2、宜兴茶叶价格您好,请问如何购买到优质碧螺春新茶?谢谢。价格大概在多少?1、新茶与陈茶的区别，可以从看色泽、闻香气和尝味道来着手。看，新茶新鲜，千硬...
本文目录一览：1、龙井名贵还是碧螺春贵2、碧螺春茶叶价格是多少?3、碧螺春属于什么档次龙井名贵还是碧螺春贵1、中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。越来越多...
本文目录一览：1、碧螺春冲泡温度碧螺春冲泡温度碧螺春冲泡方法是茶与水的比例一般为1：50，高冲低斟反复3次，用80-90℃水温冲泡为宜。倒入1/4的开水，让碧螺春在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香...
本文目录一览：1、碧螺春什么牌子最好碧螺春什么牌子最好1、吴裕泰：作为中国历史悠久的茶叶品牌之一，吴裕泰的碧螺春茶以其精湛的制茶工艺和严格的品质控制而著称。其碧螺春茶香气浓郁，滋味鲜爽，是众多茶友的首选。张一元：同样是中国老字号茶企...
本文目录一览：1、中国的十大名茶分别是什么中国的十大名茶分别是什么1、西湖龙井茶西湖龙井茶是中国的十大茶叶品牌之首，宋代诗人苏东坡曾有：欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人的赞美诗句。龙井茶加工方法独特运用，抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、...
本文目录一览：1、绍兴城区哪里可以买家用老式缝纫机皮带2、在绍兴哪里买到的正宗的黄酒绍兴城区哪里可以买家用老式缝纫机皮带1、根据2019年12月的最新价格，一台家用缝纫大概在一两百元到两千元不等。一般千元以下的属于低端产品，千...
本文目录一览：1、碧螺春口感为什么这么淡?2、为什么我买的320一斤的碧螺春,2泡就没有味道了?假的???3、碧螺春可以泡几次碧螺春口感为什么这么淡?说到碧螺春，很多人对其都不陌生，下面小编为大家介绍梅府茗家碧螺春口感怎...
本文目录一览：1、老苏州告诉你碧螺春什么牌子最好?老苏州告诉你碧螺春什么牌子最好?.悠谷良品碧螺春(十大碧螺春品牌，悠谷良品)。尚品堂：作为中国茶叶行业的知名品牌，尚品堂的碧螺春以其浓郁的香气和口感深受消费者喜爱。金骏眉：金骏眉是来...
