本文目录一览:
- 1、一套茶具几个杯子讲究
- 2、送茶具送几个杯子比较适合
- 3、一壶忌讳几个杯
一套茶具几个杯子讲究
潮汕工夫茶对茶具、茶叶、水、冲法都极为讲究,特别是冲法,要求很严格。潮汕人请客人喝潮汕工夫茶时,也有许多俗礼。“茶三酒四”。他们认为喝酒以四人为好,而喝潮汕工夫茶,3个人最为合适。所以,一套茶具,一般只配3个茶盅。喝完之后就会用开水冲洗杯子,再重新倒茶。
“工夫”一词,在潮州话中是作事方法讲究的意思,这里指烹茶品茶方法的讲究,潮州工夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经。“工夫茶”对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。 工夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。
工夫茶的茶具有“茶室四宝”或“茶房四宝”之称,包括砂铫、茶炉、冲罐和茶杯,这些茶具是工夫茶中最重要的器具。 现代人所说的茶具通常指的是茶壶、茶杯、茶勺等饮茶器具,但这些只是茶具的一部分。 日本的茶道中,茶碗是重要的茶具之一,根据季节和目的,会选择不同种类和风格的茶碗。
在传统的潮汕功夫茶中,无论几个人,只用三个杯是“铁律”。一个人喝茶,一杯杯地喝;四个人喝茶,三人喝完烫了杯子冲第二道再给第四个人喝,这体现了人与人之间互相的尊重与信任。所谓“三口成品”,对传统的一种坚持,就是一种传承。
---工具准备,功夫茶具一套(茶盘、白瓷盖碗、公道杯、滤网、阔口杯、茶道六件套),茶叶(装在专门的茶叶罐里,以感德AAA为例),把水烧开,铁观音要用沸水冲泡,用烧开的水温杯。5--取7-8g茶叶放入盖碗中。8--1加水洗茶,洗茶速度要快,不求泡出茶味。
参照传统乌龙茶冲泡“四宝”配置,“孟臣罐”为紫砂壶,若琛杯是景德镇的白瓷杯。茶盘、圆形茶盘、茶壶、茶船、品茗杯、杯托、煮水器、茶荷、茶匙筒、茶样罐、水盂、茶巾、泡茶巾 工夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器,凡二十四事。
送茶具送几个杯子比较适合
茶具的杯子无所谓多少只。但一般不逢七。五只就代表五福临门。
常见一套茶具会配4-6个杯子,都是双数杯子,此外如果需要更多,可以进行定制。茶具主要指的是茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具,种类繁多,造型优美,除实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代茶爱好者青睐。
古代人对饮茶方式重视的另一个重要表现,就是他们非常注重茶具本身的艺术,一套以名茶为主,色、香、味三绝的精美茶具可谓相得益彰。用茶招待客人时,一般要提前把茶准备好,放在一个杯子里,然后把茶倒给客人。
一壶忌讳几个杯
1、一般忌讳3个杯子,最好是4-6个杯(或10个)。一套茶具一般最好有4-6个茶杯(也有10个)。专用器具,包括茶壶、茶碗、茶杯、茶盘、茶托等。古代人对饮茶方式重视的另一个重要表现,就是他们非常注重茶具本身的艺术,一套以名茶为主,色、香、味三绝的精美茶具可谓相得益彰。
2、可以用适度的原则。一个茶壶配4-6个杯是正常和适度。配30个杯,就违背了适度原则。矛盾就是对立统一,矛盾双方在一定条件下,向对方转化。
3、一壶配几六个或八个杯子比较吉利,意为六六大顺、八方送喜。一般市售茶具组合,尤其功夫茶具组合,以配六或八杯常见,其中又以八杯最常见,但这不是说一壶能出八杯茶,只适合大场面。所以壶与杯的关系首先在大小、容量上就得合适。
4、中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品位人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的修习来澡雪精神,锻炼人格,超越自我?答案只有一个——静。老子说:“至虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复。