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红茶像霉一样的是什么 红茶霉变后还有什么用处吗

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变质红茶的危害

不能 茶叶在贮藏过程中如果受潮,很容易被霉菌等有害微生物污染,表面会出现白色的霉斑,仔细闻一闻会有霉味,冲泡时这种气味更明显。用霉变的茶泡出的茶汤没有茶香,人喝后会出现头晕、腹泻,甚至器官坏死。

年的红茶已经变质不能再喝了。散装红茶的保质期一般为18个月,密封袋装、罐装或用铝箔纸包装的红茶保质期可达24个月。红茶储存时间久了,不存在坏不坏的问题,只要不是长期放在潮湿的地方,观看红茶表面是否产生霉菌,如果依然干净,喝入口是没问题的。

最后,即使红茶保存得当,其自身也会发生氧化,随着时间的推移,茶叶的口感可能会逐渐变差,最终可能失去茶香。因此,不建议饮用保存年代久远的红茶。保存十年的红茶是否适合冲泡?保存十年的红茶其品质已经有所下降,不宜用于冲泡。

红茶怎么保存 使用专用容器:保存红茶最好使用专用的容器,以瓷器或不锈钢、马口铁罐为佳,红茶放入之前,用塑胶袋包装,并排除袋中空气,能更好的保留茶叶香气。干燥保存:红茶吸水性强,需要置于干燥的地方保存,防止受潮,如果茶叶水分过多,容易造成营养流失,也容易发霉变质。

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