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福建红茶:红茶的发源地
1、其汤色红浓，叶底厚实，呈现出古铜色。 武夷山不仅是著名的风景名胜区，也是重要茶区的诞生地。 正山小种产自武夷山市星村镇桐木关一带，该地区地势特殊，为武夷山脉断裂垭口之一。 武夷山桐木关红茶被视为世界红茶的发源地，拥有超过400年的历史，曾是英国皇室的御用红茶。
2、所以一般白天采茶、晒青，等到晚上才开始揉捻。当气温下降时，必须将揉捻后的茶叶，装入竹篓中，上盖麻压紧，置于近火处使温度上升。等6到8小时后，去其青气，等到发出清香，叶面呈红褐色时即可取出。烘干时，以松木熏之。所以发出松脂香气，此小种红茶，称正山小种，也称星村小种，是红茶发源地。
3、红茶的发源地在我国福建省的武夷山。红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。正山小种红茶于1610年流入欧洲。
4、福建红茶的品种：正山小种 小种红茶只产自福建省，并且福建也是小种红茶的发源地，也是世界红茶的发源地。小种红茶有坦洋小种、政和小种等等，但如今只有正山小种传承和保留下来。
新昌县推出全新红茶品牌“天姥红”
1、为了提升品牌影响力，新昌县发布了“天姥红”红茶公用品牌，效仿“大佛龙井”的母子商标模式进行管理。同时，为了保证品质，新昌发布了《新昌“天姥红”茶加工技术规程》。然而，新昌的策略将转向红茶生产的专业化和规模化，旨在通过标准化生产，打造“天姥红”品牌，推动茶产业的二次飞跃。
2、今年2月份，新昌县向全国广发英雄帖，为新昌红茶公用品牌征名。“我们从近300件作品中挑出了‘天姥红’作为品牌名。”该县农业局局长黄友诚表示。4月9日，2013中国茶叶大会暨第七届新昌大佛龙井茶文化活动启动仪式上，新昌县发布“天姥红”为新昌红茶公用品牌。
3、新昌县近期推出红茶公用品牌“天姥红”，旨在全面实施“红+绿”发展战略，提升红茶产业的影响力。今年预计红茶产量将达到三万公斤，这一产量相比去年有显著增长。与绿茶生产模式不同，新昌县鼓励红茶生产规模化和专业化，通过举办名优红茶开发现场会，提高公众对红茶的认知度和接受度。
4、浙江省2018年“浙茶”杯优质红茶推选活动落下帷幕，新昌县的“天姥红”茶品牌在本次评选中崭露头角，展现了其卓越品质和市场竞争力。
