碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就被人们视为绿茶中的珍品。碧螺春叶芽幼嫩，为绿茶中的珍品，泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁。
中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。越来越多的茶友喜欢喝茶、藏茶，喝茶有益身心健康，还可交到志趣相投的好友。
蒙顶山茶 蒙顶山茶属绿茶，在西汉时期就有关于它的记载，是中国最古老的名茶，主产于四川的蒙顶山。蒙山茶之所以优质独特，与它特殊的地理环境与气候土壤分不开。
中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。 红茶： 红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。
由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。
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